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L’Equilibrista Tinto 2018
Nuevo
Tinto Crianza. L'Equilibrista 2014 es un Vino Tinto elaborado con uvas Syrah 48%, Garnacha negra 25% y Cariñena 27% El 55% de las viñas son propiedad de la bodega y el 45% con viñedos controlados por la bodega. La edad de las viñas es de 18 a 40 años.
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Ficha técnica
| País | España |
| D.O. / V.T. | D.O. Cataluña |
| Bodega | Ca N’Estruc |
| Cosecha | 2018 |
| Tipo de uva | Syrah, Cariñena, Garnacha Negra |
| Graduación | 14,5% |
| Volumen | 75 cl |
| Botellas por caja | 6 |
| Temperatura de servicio óptima | Entre 14º C y 15º C |
| Maridaje | Guisos de carne, Legumbres, Carnes blancas |
| Nota de cata olfativa | En náriz cerrado en principio y después de airearlo se va desplegando un abanico de aromas complejos y sutiles a cítricos y tonos frescos, fruta roja madura, vainilla, tabaco. |
| Nota de cata en boca | En boca tiene un primer impacto cremoso, es goloso y frutal y profundo. Tiene una estructura firme y un buen recorrido tánico. |
Más información
Este vino L’Equilibrista D.O Cataluña nace de viñedos de entre 18 y 40 años de edad, plantados a 165 metros de altitud. sobre la ladera de la montaña de Montserrat, en Esparraguera, provincia de Barcelona.
Es un coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah, cuyas cepas están protegidas de los vientos del norte por la montaña y poseen un clima templado durante todo el año, ideal para una perfecta maduración
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