Cava Raventos i Blanc Blanc de Blancs 2015

Nuevo producto

Cava Extra Brut. El reposo mínimo de 18 meses sobre lías confiere a estos espumosos un equilibrio óptimo entre expresión de origen y de los viñedos, expresando al 100% las características del terruño.

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11,96 € impuestos inc.

Ficha técnica

PaísEspaña
D.O. / V.T.D.O. Cava
BodegaVinos y Cavas Raventos I Blanc
Cosecha2015
Tipo de uvaMacabeo, Parellada, Xarello
Graduación12%
Volumen75 cl
Botellas por caja6
Temperatura de servicio óptima6º C
MaridajeMariscos, Pescados, Pescados azules, Verduras y hortalizas
Nota de cata visualColor amarillo pajizo con reflejos dorados. Abundante burbuja de ascensión rápida y uniforme.
Nota de cata olfativaTiene una nariz de intensidad media esencialmente afrutada, fruta blanca de hueso, cítricos y algún recuerdo tropical, combinada con leves matices tostados sobre un fondo de hierba fresca.
Nota de cata en bocaTiene un buen paso por boca. Con una buena acidez y el carbónico bien integrado. Es fresco y afrutado, con un final ligeramente amargo que le da seriedad.

Más

Blanc de Blancs 2015 sigue con el cupage original, creado por Manuel Raventós: Macabeo, Parellada y Xarel·lo de la Vinya del Llac, una viña de más de 40 años que permite obtener un espumoso estructurado, fresco y complejo.

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Cava Extra Brut. El reposo mínimo de 18 meses sobre lías confiere a estos espumosos un equilibrio óptimo entre expresión de origen y de los viñedos, expresando al 100% las características del terruño.

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