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El rosado tiene gran aceptación por su elegancia, que se nota en ese paladar tan goloso que invita a servir una nueva copa. Está elaborado con los primeros mostos de Cabernet Sauvignon y destaca su color violáceo y los aromas a fresa y grosella.
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Fecha de disponibilidad:
País | España |
D.O. / V.T. | D.O. La Mancha |
Bodega | Ayuso |
Cosecha | 2022 |
Tipo de uva | Cabernet Sauvignon |
Volumen | 75 cl |
Temperatura de servicio óptima | 18º C |
Nota de cata olfativa | aromas a fresa y grosella. |
Nota de cata en boca | Es muy goloso y frutal |
Los vinos rosados, que antes eran poco valorados, son fruto de la maceración del mosto con sus hollejos hasta conseguir el color deseado.
Al paladar es vivo, sabroso, profundo en sabores y muy bien estructurado. Un tinto con persistencia final. Es adecuado como acompañamiento de asados, carnes rojas en general y quesos semicurados.
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