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Tinto Joven de Tinto Fino. 8 meses en barricas nuevas de roble francés.
El mosto y los hollejos maceran durante 24h hasta adquirir su intenso color rosado. Después fermenta a Tª controlada y se mantiene con las lías finas y una buena parte del carbónico derivado de la fermentación durante 6 meses. Este rosado elaborado con las mismas uvas que los grandes tintos de la bodega, desprende intensos aromas florales entremezclados...
100% Tinta de Toro. Mínimo 4 meses en barricas de roble francés. Este vino está elaborado con uvas de viñedos viejos, plantados en pie directo. Estos viñedos dan caracter, gran personalidad y hacen de este, un vino moderno elaborado para el disfrute.
100% elaborado a partir de la variedad Tempranillo. Tinto Crianza Especial de 10 meses en barricas de roble americano nuevo (65%) y roble francés (35%).
Representa la manifestación extrema de la filosofía de LAN sobre el respeto por la materia prima. Una mínima intervención desde el origen para preservar la esencia del terruño.
El vino ha permanecido 28 días macerándose con los hollejos y posteriormente realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Ha sido envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés Allier hasta el momento de su embotellado.
Manzanilla elaborada artesanalmente con una crianza media de 5 años, es fresca y envolvente con cuerpo y un largo final.
Murua Reserva es un vino emblemático de la Rioja Alavesa que muestra la mejor tradición y el terruño de Murua. Elaborado con una selección de las mejores uvas de cada cepa. 91% Tempranillo, 9% Graciano y Mazuelo. 18 meses en barrica, 36 meses en botella.
100 % Palomino fino – Crianza Oxidativa Oloroso elaborado de forma artesanal en Sanlucar de Barrameda. Con una vejez media de 8 años es un vino elegante, sedoso y muy largo.
Un blanco nada evidente. Esta uva exuberante es matizada para explorar su vertiente más fresca, dando paso a los cítricos y a la fruta de la pasión antes que a las rosas de Bulgaria. La fruta se sustenta en una boca llena de dulzor. La peculiaridad de esta variedad es su característico y potente aroma.
Protos’27 es el homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos en 1927. Un vino en el que se plasman 10 años de trabajo e investigación en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedos y de barricas y por primera vez uso de levaduras autóctonas seleccionadas por el propio departamento técnico de la bodega en un ambicioso proyecto de...
Tempranillo 100 % Crianza: 14 meses en roble Americano (2/3) y Francés (1/3) y 12 meses en botella.