{"title":"Blancos con crianza","description":"","products":[{"product_id":"abadia-retuerta-le-domaine-blanco-2025","title":"Abadía Retuerta Le Domaine Blanco 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVino Blanco de Guarda. Envejecido, sobre lías, 5 meses en barrica roble francés\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVino de guarda del “terroir”, fruto de 10 años de investigación, obtenido de viñas Sauvignon Blanc plantadas hace 18 años, enriquecido con un toque de Verdejo y de otras variedades blancas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Abadía Retuerta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657954062513,"sku":"","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/2ddecbc9d75daeaaf63fc270814e6a9a_DOMAINE-445x0.jpg?v=1740081251"},{"product_id":"vallegarcia-viognier-2022","title":"Vallegarcía Viognier 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEl Viognier de Pago de Vallegarcía es un vino único en España. Complejo, elegante y sorprendente para todos que lo prueban por primera vez. Es paradójico hablar de un vino blanco con estructura y carácter propio en una zona donde el blanco nunca había destacado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco Crianza. 6 meses en barrica sobre sus lías y 12 meses en botellas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMaceración pre-fermentativa en frío a 8°C. 80% fermentación controlada en depósito a 15°C. 20% fermentación en barrica y crianza sobre lías durante 6 meses\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pago de Vallegarcía","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657954947249,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/vallegarcia-viognier15.jpg?v=1741277789"},{"product_id":"l-equilibrista-blanco-2020","title":"L’Equilibrista Blanco 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco Crianza. Elaborado con uvas de la variedad Xarel.lo. El mosto fermentó a temperatura controlada en barricas de roble francés durante 18 días.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLa bodega se encuentra en la ladera de la montaña de Montserrat, término municipal d'Esparraguera (Barcelona).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eL'Equilibrista Blanc está elaborado con uvas de la variedad Xarel.lo procedentes de viñas viejas de más de 40 años. La bodega posee 26 hectáreas de viñedo que se encuentran a 165m de altitud sobre el nivel del mar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePara su elaboración este vino ha pasado una crianza de 6 meses en barrica nueva de roble francés de 300 y 500 litros.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ca N’Estruc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657957896369,"sku":"","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/458.jpg?v=1726836662"},{"product_id":"cervoles-blanco-2020","title":"Cérvoles Blanco 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino: Vino blanco. El terruño más acentuado se destila en Cérvoles Blanc con una mineralidad, un volumen y una acidez notablemente remarcados. Maduraciones tardías, con altas graduaciones y siempre bajos Ph nos ofrecen un blanco único con elevadas magnitudes fenólicas. Fruta exótica, pastelería e increíbles contrastes constantemente presentes en este icono.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedades: Macabeo y Chardonnay. Dos parcelas de Macabeo (Finca Cametes) y Chardonnay (Finca Oliveres) definen su ensamblaje.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominación de Origen: DO Costers del Segre, Les Garrigues.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentación: Fermentación y 8 meses de crianza en barrica. Fermentación y crianza sobre lías en foudre de 3.000L (macabeo) y barricas de roble nuevo francés (Saury, Dargaud \u0026amp; Jaegle y Berthomieu) con battonage periódico moldean su perfil, 225L y 600L.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitud: Viticultura de montaña a una altitud entre los 700 y los 800 metros a los pies de la Sierra de la Llena, frontera natural con la comarca de El Priorat y la Sierra del Montsant, en una zona de contraste entre el clima mediterráneo y el continental, de baja pluviometría, con vientos suaves que garantizan la sanidad vegetal de los viñedos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelo: Suelos de buena retención hídrica con abundantes gravas y de textura franca-arcillosa idóneos para una viticultura de calidad. La altitud de los viñedos y las noches frescas de Les Garrigues incrementa el grueso de las pieles, favoreciendo la concentración de antocianos y taninos a la vez que acentúa la acidez y así su frescura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMiembro de Grandes Pagos de España desde 2002.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEn producción ecológica y adherida al programa de Sostenibilidad de Costers del Segre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Celler de Cantonella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657961369777,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/cervoles-blanc.png?v=1741281616"},{"product_id":"can-sumoi-xare-lo-2024","title":"Can Sumoi Xare-lo 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCan Sumoi es una finca agrícola desde 1645, situada en el massís del Montmell, a 600 metros de altitud. El reto es elaborar vinos que reflejen su origen, recuperando las tradiciones ancestrales y sin ningún tipo de aditivo enológico. Can Sumoi Xarel-lo es un vino ecológico natural de altura, no estabilizado ni filtrado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLa cosecha 2023 estuvo marcada por una sequía extrema, daños significativos por corzos y un desarrollo desigual entre viñedos jóvenes y viejos. Sin embargo, lluvias puntuales en mayo y verano favorecieron el rebrote y la maduración. La vendimia inició el 6 de septiembre, con uvas sanas, equilibradas y de gran concentración.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinos y Cavas Raventos I Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657978015921,"sku":"","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/can-sumoi-xarello.webp?v=1740420576"},{"product_id":"frore-de-carme-albarino-2018","title":"Frore de Carme Albariño 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco. Viñas Viejas y macerado sobre lías de diferentes añadas durante 3 años.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlbariño genuino, crudo, de épocas pasadas, artesanal y en perfecta armonía de frescura, elegancia y amplitud, de elaboración con crianza prolongada sobre sus propias lías, (tipo Alsaciano).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFrore de Carme de Adega Familiar Eladio Piñeiro es un vino singular tanto en su metodología de elaboración como en su taponado, diseño y funcionalidad de su envase\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Familiar Eladio Piñeiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657983652017,"sku":"","price":47.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/00113349400351____1__600x600_d2f8c1ac-4aa9-471c-aefe-125910f50181.webp?v=1736981714"},{"product_id":"envidia-cochina-2024","title":"Envidia Cochina 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco de Albariño. Viñas Viejas y macerado sobre lias durante 6-12 meses.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSe produce en terruños con condiciones excepcionales, con una viticultura y proceso de elaboración singulares. Las viñas tienen una edad media de más de 30 años, llevando más de ocho de transición a la biodinámica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSe trata de un albariño elaborado como se hacía antiguamente que resulta fresco, elegante y amplio y que es realmente inimitable tanto en fondo como en forma. Y es que la etiqueta de su botella imita una viñeta de cómic elaborada con tinta termocrómica. Es decir, que por su color se puede saber si el vino está en su punto óptimo de consumo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Familiar Eladio Piñeiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657983750321,"sku":"","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/941.jpg?v=1726836846"},{"product_id":"fillaboa-2025-50-cl","title":"Fillaboa 2025 (50 cl)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco joven. Monovarietal de Albariño. Las uvas provienen de 70ha de viñedo propio de Fillaboa, donde gozan de un enclave privilegiado cerca de la orilla del rio Miño.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePara su elaboración se realiza una vinificación tradicional. La fermentación alcohólica se efectúa en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 14 y 18º.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fillaboa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657986076849,"sku":"","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/00118769600166____2__600x600_d418444d-0036-494d-87b7-fa0b48869fd5.jpg?v=1773938948"},{"product_id":"fillaboa-finca-monte-alto-2022","title":"Fillaboa Finca Monte Alto 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco de Albariño, criado sobre lías durante 9 meses.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFillaboa Selección Finca Monte Alto 2015 es un Vino Blanco elaborado con la variedad de uva Albariño, obtenida de la selección de uvas de una de las doce parcelas que se hallan dentro de los muros de Fillaboa denominada \"Monte Alto\", que tiene solo 6 hectáreas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fillaboa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657986142385,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/750185369_231800511_1024x576_ada3c1d2-57cc-4902-a33b-c217a54cbc37.webp?v=1741368843"},{"product_id":"el-jardin-de-lucia-2025","title":"El Jardín de Lucía 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEl Jardín de Lucía 2025 es un Vino Blanco elaborado con uva Albariño a través de un proyecto conjunto entre Uvas Felices y Bodega Zárate. La uva procede de pequeños minifundios del Valle do Salnés, cuya edad media del viñedo ronda los 15 años. El Jardín de Lucía permanece 3 meses en contacto con sus lías.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"left\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUn blanco fragante y seductor, con una entrada perfilada en boca, que se va expandiendo en un recorrido sedoso con intensos aromas de frutas como la manzana, la pera, el melocotón de viña y la piña madura, sobre un fondo de boj, flores blancas y sutiles anisados. El final es cítrico, con un agradable toque salino. Perfecto con marisco, sushi, arroces cremosos y quesos tiernos de cabra.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"left\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"left\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEl mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y se crio, en los mismos depósitos, durante 4 meses en contacto con las lías.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"right\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ca class=\"link show\" href=\"https:\/\/www.vilaviniteca.es\/es\/el-jardin-de-lucia-2022.html#\" id=\"toggle-description\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Zárate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657989681329,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/el-jardin-de-lucia-2024.jpg?v=1770845081"},{"product_id":"lagar-de-cervera-2025","title":"Lagar de Cervera 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco sobre lías. El 100% es uva albariño seleccionada de nuestras parcelas en O Rosal y Cambados (D.O. Rías Baixas).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLos mejores racimos, tras su paso por la mesa de selección y despalillado, se mantuvieron en maceración durante 10 horas y, posteriormente, fueron suavemente prensados a 10⁰C en una atmósfera inerte, evitando así oxidaciones. Tras su decantación, el mosto limpio realizó la fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 15⁰C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lagar de Cervera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657991647409,"sku":"","price":17.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/v141933_87ecc581-3740-4d24-ba6d-30abda16390f.jpg?v=1741801068"},{"product_id":"lagar-de-cervera-2025-37-5-cl","title":"Lagar de Cervera 2025 (37,5 cl)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco sobre lías. 100% Albariño.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLas uvas proceden de una minuciosa selección de entre los viñedos de Viña Cervera, en O Rosal.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLa vendimia se realiza manualmente y los racimos se transportan refrigerados hasta la bodega en cajas de 20 kilos de capacidad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLas uvas seleccionadas, tras ser despalilladas, pasan por un suave prensado a 10º de temperatura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUna vez decantado, el mosto efectúa una fermentación alcohólica a temperatura controlada de 15º.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lagar de Cervera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657992204465,"sku":"","price":9.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/v141933.jpg?v=1741801021"},{"product_id":"gran-reboreda-2022","title":"Gran Reboreda 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco sobre lías, Treixadura, Godello y Loureira.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUna vez vendimiadas, las uvas son transportadas en cajas plásticas ventiladas a la bodega. Allí son despalilladas y tras un estrujado suave se extrae el mosto flor. Fermentación por separado de cada una de las variedades a 16º C o menos para preservar todos los aromas de la uva en depósitos de acero inoxidable. Estabilización por frío.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Campante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657992401073,"sku":"","price":11.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/grupo-reboreda-morgadio-gran-reboreda.webp?v=1735650529"},{"product_id":"remirez-de-ganuza-blanco-reserva-2023","title":"Remirez de Ganuza Blanco Reserva  2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco fermentado en barrica. 9 meses barrica roble francés nuevas. Elaborado con Malvasía y Viura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVendimia manual en cajas de 12kg de uva procedente de viñedos de una edad media de 60 años. Posteriormente la uva se introduce en una cámara frigorífica (4-6 grados). Seleccionada en mesas y elaborado con el mosto flor (de uva sin prensar) extraido mediante un depósito rotor. El vino se ha mantenido con sus lías durante 9 meses de crianza en barrica nueva. Se práctica el batonage (trabajo de lías) para conseguir mayor complejidad mediante el giro de las barricas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Remírez de Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44657999446193,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/remirez-de-ganuza-blanco.jpg?v=1773938761"},{"product_id":"casta-diva-cosecha-miel-2014-37-5-cl","title":"Casta Diva Cosecha Miel  2014 (37.5 cl)","description":"\u003cp\u003e Vino dulce natural monovarietal de Moscatel de Alejandría  procedente de un único viñedo con 40 años de edad de promedio, Blanco dulce fermentado en barrica.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e Se prensó y se dejó fermentar lentamente en barricas de 225 L de roble francés. Se detuvo la fermentación con alcohol con el fin de preservar el nivel de azúcar deseado.\u003cbr\u003eCrianza: 13 meses barricas de 225 L de roble francés, húngaro, americano.\u003cbr\u003eClarificación: Ligera filtración pre-embotellado, no se clarificó\u003cbr\u003eEmbotellado: noviembre 2013.\u003c\/p\u003e","brand":"Gutiérrez de la Vega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658005672113,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/142.jpg?v=1726837250"},{"product_id":"gobelsburger-lossterrasen-2016","title":"Gobelsburger Lossterrasen 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBlanco Ligeramente Fermentado. Viñas jóvenes. Sorprendente Blanco de guarda.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLos vinos blancos de Bodega Schloss Gobelsburg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e de cerdo \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e plato vegetariano \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e aves de corral \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ecomo recetas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e de paupiettes al whisky \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e quiche con dados de jamón de nanie \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e croque-monsieur de coliflor \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn nariz el vino blanco de la Bodega Schloss Gobelsburg suele revelar tipos de aromas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e de piña \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e ralladura de lima \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e manzana amarilla \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eya veces también aromas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e de cáscara de limón \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e nectarina \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e pizarra \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e. En la boca el vino blanco de la Bodega Schloss Gobelsburg. es un poderoso con una agradable frescura.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Gobelsburg - Austria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658008260785,"sku":"","price":15.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/schlosskellerei-gobelsburg-gruner-veltliner-loss.webp?v=1740649457"},{"product_id":"schloss-gobelsburg-renner-2016","title":"Schloss Gobelsburg Renner 2016","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"es\" xml:lang=\"es\"\u003eRico, carismático, expresivo vino de alta calidad. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"es\" xml:lang=\"es\"\u003eSe elabora con uvas de Grüner Veltliner, crecen en un viñedo particular en la montaña Gaisberg, y por lo tanto protegido contra el frío y el viento. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"es\" xml:lang=\"es\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"es\" xml:lang=\"es\"\u003eEn el \u003cspan class=\"blt\"\u003e2011\u003c\/span\u003e ganó la medalla de bronce en el concurso de vinos \"Loisium\".\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco Fermentado en tinas de madera de 25 hectolitros. Sorprendente Blanco de guarda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eViñas de 80 años.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEl mosto fermentó a temperatura controlada y permaneció en depósitos o barricas según criterio del productor.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Gobelsburg - Austria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658008326321,"sku":"","price":32.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/schrv18_anv800.webp?v=1740647511"},{"product_id":"chateau-los-boldos-chardonnay-2015","title":"Chateau Los Boldos Chardonnay 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco crianza sobre lías en inox. No dejará indiferente a los amantes de los vinos blancos con personalidad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSeduce con su amarillo pálido con reflejos verdes, nariz con notas a fruta tropical, damasco y pera; y boca de buena acidez, con final jugoso, persistente y elegante. Ideal para armonizar con croquetas de bacalao y pimientos rojos al piquillo, pescados blancos, comidas con crema y ensaladas con queso de cabra ó azul.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Los Boldos - Chile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658008850609,"sku":"","price":9.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/60121175-removebg-preview.png?v=1740647151"},{"product_id":"zind-humbrecht-2018","title":"Zind-Humbrecht 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVino Blanco. Gewurztraminer 100%, Region France - Alsace, Alcohol 14%, El periodo de crianza varía de 12 a 18 meses.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEl mosto fermentó muy lentamente y no fue chaptalizado ni inoculado con levaduras. No todos los vinos realizan la fermentación maloláctica, aunque hasta la fecha del embotellado el vino permanece en contacto con las lías. El periodo de crianza varía de 12 a 18 meses en función del vino que se elabora y del terruño del que procede. Los vinos no se pasan por frío ni se clarifican. Únicamente se filtran ligeramente por un filtro de placas para eliminar los residuos de mayor tamaño.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zind-Humbrecht - Francia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658008981681,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/v135627_1.jpg?v=1740646519"},{"product_id":"jaboulet-parallele-45-blanco-2010","title":"Jaboulet Parallele 45 Blanco 2010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanco de Grenache Blanc, Marsanne, Viognier, Bourboulenc . Crianza 3 meses. No es necesario decantar. Origen Francia Zona Côtes-du-Rhône\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl mosto fermentó en depósitos de acero inoxidable y un 50% del vino se crio en fudres nuevos de roble de 2 a 3 meses.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Jaboulet Aîné","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658010095793,"sku":"","price":14.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/paul-jaboulet-aine-cotes-du-rhone-parallele-45-2015.jpg?v=1761915102"},{"product_id":"chateau-dereszla-aszu-5-puttonyos-50-cl","title":"Château Dereszla Aszú 5 Puttonyos  (50 cl)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVino dulce 36 meses en barrica. No es necesario decantar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen: Hungría (Tokaji) , Variedad Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"right\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEl mosto fermentó a 18ºC en depósitos de acero inoxidable de 23.000 L durante 3 semanas. Se crio en barricas de roble húngaro de 225 L, nuevas y de un año, de tostado ligero y medio, durante 24 meses. El vino permanece durante 1 año, en el interior de la bodega, antes de salir al mercado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Château Dereszla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658010751153,"sku":"","price":41.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/chateau-dereszla-aszu-5-puttonyos.webp?v=1740592160"},{"product_id":"hacienda-casa-del-valle-chardonnay-2021","title":"Hacienda Casa del Valle Chardonnay 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVino 100% Chardonnay, exclusivo, procedente del esmerado cuidado de viñedos seleccionados y embotellado en la propiedad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTras un exhaustivo seguimiento y control de maduración para la elección del momento óptimo de vendimia se procedió a su recolección nocturna. Maceración prefermentativa y fermentación alcohólica previa a su crianza sobre sus lías más finas durante tres meses en barricas de roble americano y francés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa del Valle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658018517169,"sku":"","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/CASA_VALLE_CHARDONNAY.png?v=1731343147"},{"product_id":"habla-de-ti-2025","title":"Habla de Ti 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHabla de ti... 2014 es la primera añada de este particular blanco de Bodegas Habla con certificación ecológica y elaborado íntegramente con la Sauvignon blanc que crece en 6 hectáreas alrededor del edificio de bodega.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Sauvignon blanc es una de las variedades más aromáticas del mundo, y tras varias añadas de prueba, Habla se ha decidido a comercializar este blanco siguiendo una estética y filosofía moderna y elegante (por ejemplo con un tapón de cristal checo). En cata destaca un\u003cem\u003e\u003c\/em\u003etoque aromático muy varietal que se adapta fácilmente a todo tipo de platos. Fácil de entender y de tomar en cualquier ocasión.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Habla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658020024497,"sku":"","price":11.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/997.jpg?v=1741282573"},{"product_id":"protos-27-2022","title":"Protos 27 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtos’27 es el homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos en 1927. Un vino en el que se plasman 10 años de trabajo e investigación en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedos y de barricas y por primera vez uso de levaduras autóctonas seleccionadas por el propio departamento técnico de la bodega en un ambicioso proyecto de I+d+i.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003caddress\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eReconocimientos:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/address\u003e\u003caddress\u003e\u003c\/address\u003e\u003caddress\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate 2017: 90 Puntos\u003c\/strong\u003e\u003c\/address\u003e\u003caddress\u003e\u003cstrong\u003eMundus Vini 2017: Medalla de Oro\u003c\/strong\u003e\u003c\/address\u003e\u003caddress\u003e\u003cstrong\u003eGuía Peñín: 94 Puntos\u003c\/strong\u003e\u003c\/address\u003e","brand":"Protos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658024644785,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/pro2720_anv800_1687965712.webp?v=1739138671"},{"product_id":"la-fillaboa-1898","title":"La Fillaboa 1898 2020 - Incluye visita privada a Bodegas Fillaboa para dos personas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Fillaboa 1898 2020, un albariño de guarda que mantiene la frescura de los albariños jóvenes y la complejidad y la elegancia de los grandes vinos blancos. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa nueva añada 2020 de La Fillaboa 1898 entra a formar parte de la historia de Bodegas Fillaboa. Ese gran año en la mejor parcela de nuestra finca nos ha permitido elaborar un albariño que ha ido evolucionando, a lo largo de más de cinco años de crianza sobre lías, dando como resultado un vino emblemático de elegante complejidad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl adquirir La Fillaboa 1898, te sumergirás en una experiencia exclusiva para conocer la esencia del albariño: su paisaje, su tradición y la cultura que define Rías Baixas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe esta añada se ha elaborado una edición limitada de 6.487 botellas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fillaboa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658027135153,"sku":"","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/la-fillaboa-1898.jpg?v=1766419974"},{"product_id":"la-revelia-2023","title":"La Revelía 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco con crianza, fermentado a temperatura controlada en barricas de 500 l de roble francés con posterior crianza sobre lías en las mismas barricas durante 8 meses.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSofisticado, estructurado y complejo. Triunfa por ser nuestro godello más especial. Su combinación de matices y elegancia le confieren una personalidad única.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emilio Moro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658030018737,"sku":"","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/PDP_75cl_LA-REVELIA-1.png?v=1738757328"},{"product_id":"chardonnay-gran-reserva-1998-monjardin","title":"Chardonnay Gran Reserva 1998 Monjardin","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eViñedo de La Rellanada, situado justo delante de la bodega, plantado en 1988 siempre ha cosechado Chardonnay de altísima calidad. Altitud de unos 650 mt. Uvas muy concentradas, con mucha intensidad y fantástica ácidez que mantiene el vino fresco y joven durante años. Vendimia a mediados de octubre, racimo mediano y grano dorado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMaceración en frío durante 12 horas y fermentación en barricas nuevas francesas Allier durante 25 días. Crianza con lías durante 14 meses, con frecuentes batonages, desarrollando un paladar graso y redondo. Crianza en botella, donde la evolución en aromas y su complejidad son extraordinarias.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Monjardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658030837937,"sku":"","price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/1103.jpg?v=1732037849"},{"product_id":"habla-duende-2023","title":"Habla Duende 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUn blanco elegante y sublime que combina magistralmente la intensidad de los cítricos con la profundidad y el equilibrio de los ahumados. Un Habla singular tocado por el duende.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco sobre lías, 100% Sauvignon Blanc, con 9 meses de crianza en barrica de roble francés y viticultura ecológica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Habla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658033295537,"sku":"","price":29.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/678.jpg?v=1726837944"},{"product_id":"la-ola-2021","title":"La Ola 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e100 % Albariño con crianza sobre sus propias lías finas de 6 meses realizándose batonage mensual.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Ola se produce en terruños con condiciones excepcionales, practicando una viticultura y proceso de elaboración singulares. Las viñas tienen una edad media de mas de 35 años, llevando más de 9 de transición a la biodinámica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Familiar Eladio Piñeiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658033557681,"sku":"","price":21.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/692.jpg?v=1726837953"},{"product_id":"ultreia-la-claudina-2022","title":"Ultreia La Claudina 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco con crianza 100 % godello con Denominación de Origen Bierzo de Raúl Pérez.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLa antigüedad del viñedo del que procede la uva godello con la que se elabora Ultreia La Claudina data de 1995. El viñedo está situado en Valtuille de Abajo sobre un suelo arenoso y cuenta con 0.3 hectáreas. Su orientación es al este, y tiene una densidad de 3200 plantas por hectárea.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEl vino tiene una fermentación espontánea en un fudre de roble francés de 1500 litros, y hacia la primavera desarrolla velo de flor, permaneciendo en el fudre entre uno y dos años. Pasado este tiempo, se embotella sin clarificar ni filtrar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raúl Pérez Bodegas y Viñedos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658034213041,"sku":"","price":44.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/ultreia-la-claudina.webp?v=1740997606"},{"product_id":"ultreia-godello-2023","title":"Ultreia Godello 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGodello 100 %, novedad de la bodega de Raúl Pérez con Denominación de Origen Bierzo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTiene una fermentación en fudres sin control de temperaturas, y una mayor concentración de madera que otros vinos blancos del autor. Procede de un viñedo entre Valtuille de Abajo y Cacabelos, ambas localidades de la comarca del Bierzo, con una tierra arcillosa aunque muy suelta. La producción es en espaldera de viñas de más de 20 años.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raúl Pérez Bodegas y Viñedos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658034245809,"sku":"","price":19.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/ultreia-godello.webp?v=1740765865"},{"product_id":"cueva-del-monge-blanco-2019","title":"Cueva del Monge Blanco 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMezcla de 70% Viura, 20% Malvasía, 5% Garnacha Blanca y 5% Otras.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVendimia manual con estricta revisión manual de cada racimo. En bodega se produce el estrujado para posteriormente realizar una maceración pelicular de la uva durante 24-48 horas para extraer la parte aromática del interior del hollejo. Separación del mosto flor por gravedad y prensado suave.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eA fin de unificar el proceso de fermentación, utilizando únicamente las levaduras indígenas del campo y de la bodega y asegurando el inicio homogéneo a temperatura controlada, la fermentación se inicia en depósitos de acero inoxidable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePosteriormente, y sin romper el proceso iniciado, el vino es trasegado para que la fermentación alcohólica continúe en barricas nuevas de roble francés y americano, durante mas de 40 días con \"batonage\" diario. Tras la fermentación, se trasega para separar las lías gruesas y el vino vuelve a barrica para continuar en madera durante 4-6 meses con sus lías finas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658035523761,"sku":"","price":24.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/CUEVA-DEL-MONGE-BLANCO-SIN-ANADA_42088051-041c-4ee6-b451-2e974c9b4f93.webp?v=1737397428"},{"product_id":"blanco-siluvio-2023-ibias-asturias","title":"Siluvio Albarin Blanco 2023 - Ibias -Asturias","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Albarin Blanco, crianza mixta de 12 meses entre barrica de roble francés acero inoxidable, esfera de cemento y fudres.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRegistros aromáticos en torno a hierba y césped recién cortado, heno, eneldo, menta...fondos cítricos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRespecto al maridaje, presenta gran versatilidad: carnes blancas y no muy curadas, pescados plancha y mariscos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Siluvio Bodegas y Viñedos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658036703409,"sku":"","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/Anadiruntitulo.png?v=1741887023"},{"product_id":"casta-diva-cosecha-miel-2022-37-5-cl","title":"Casta Diva Cosecha Miel 2022 (37.5 cl)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVino dulce natural monovarietal de Moscatel de Alejandría procedente de un único viñedo con 40 años de edad de promedio, Blanco dulce fermentado en barrica. Elaborado con uva pasificada en planta y cuya fermentación en roble se apaga con alcohol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSe prensó y se dejó fermentar lentamente en barricas de 225 L de roble francés. Se detuvo la fermentación con alcohol con el fin de preservar el nivel de azúcar deseado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza: 13 meses barricas de 225 L de roble francés, húngaro, americano.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eClarificación: Este vino pasa por una ligera filtración antes de ser embotellado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEmbotellado: noviembre 2013.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gutiérrez de la Vega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658037194929,"sku":"","price":18.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/casta-diva-miel-2021-375ml.jpg?v=1741019146"},{"product_id":"los-arrotos-del-pendon-albarin-2022-de-raul-perez","title":"Los Arrotos del Pendón  Albarin 2022 de Raúl Pérez","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLos Arrotos del Pendón está elaborado con la variedad Albarin. Una maravilla muy en la línea de los vinos a los que nos tiene acostumbrado el enólogo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLos Arrotos del Pendón Albarín, un vino blanco a partir de esta variedad tan aromática y de maduración temprana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLas uvas provienen de cepas viejas (de más de 50 años), orientadas al este, a una altura de 810 metros sobre un suelo arcilloso con guijarros. Los arrotos del Pendón Albarín fermenta con levaduras autóctonas en barricas de 500 litros, y permanecerá bajo velo en flor entre 4-5 años.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raúl Pérez Bodegas y Viñedos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658037358769,"sku":"","price":20.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/rpara19_anv800.webp?v=1740132259"},{"product_id":"la-del-vivo-2023-blanco","title":"La del Vivo 2024  Blanco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVino elaborado a partir de uvas 100% Godello y una pequeña parte de Doña Blanca. 12 meses en barrica de roble francés usada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentación espontánea en tinos de roble de 500 litros sin control de temperatura, con el 100% de los hollejos, durante un año. Un 20% fermenta en tinas de barro durante 12 meses. Realiza la fermentación maloláctica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raúl Pérez Bodegas y Viñedos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658037522609,"sku":"","price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/lvivo23_anv800.webp?v=1740765687"},{"product_id":"sangarida-la-guiana-2025","title":"Sangarida La Guiana 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco Crianza uva -100% Godello procedente de una única parcela denominada La Tarea\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVendimia manual en cajas de 15kg. Mesa de selección a la entrega de bodega. Despalillado completo y prensa neumática. Fermentación natural espontánea en barricas de roble Francés y acacia nuevas de 228l.-500l. El vino se cría en las mismas barricas durante 12 meses con sus lías y \"Batonnages\".Las magníficas cualidades de Sangarida La Guiana 2020 (D.O. Bierzo) posibilitan una buena evolución en botella, y lo convierten en un vino con gran potencial de guarda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas y Viñedos ATTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658037948593,"sku":"","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/782.jpg?v=1726838082"},{"product_id":"santa-cruz-de-artazu-blanco-2018","title":"Santa Cruz de Artazu Blanco 2018","description":"\u003cdiv class=\"field\"\u003e\n\u003ch4 class=\"field-label\"\u003eBlanco Reserva – 100 % Garnacha Blanca– 20 meses sobre sus lías en depósitos inox.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVino procedente de nuestros viñedos de La Plana, Unea y Santa Cruz; con ellos iniciamos nuestro proyecto para recuperar la garnacha blanca y elaborar nuestro Vino Blanco de Guarda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUna variedad con marcados aromas cítricos y notas minerales, como sílex o pedernal. Sensaciones delicadas y sutiles, recuerdos especiados y un equilibrado frescor. Complejo y estructurado final de boca, que augura una larga evolución en botella.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEnvejecimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEnvejecimiento en depósito de acero inoxidable durante 27 meses sobre sus lías con movimientos periódicos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado: 13% vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada: 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas y Viñedos Artazu (Grupo Artadi)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658040996017,"sku":"","price":25.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/ARTAZU_Santa_Cruz_de_Artazu_Blanco_2019_10SCB11901.webp?v=1739400993"},{"product_id":"castillo-monjardin-chardonnay-reserva-2019","title":"Castillo Monjardin Chardonnay Reserva 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco criado Barrica sobre lías 14 meses - 100% Chardonnay. Único Chardonnay de España capaz de realizar una crianza de Reserva y mantenerse fresco, vivo y elegante. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\" Excepcional Chardonnay Reserva de 5 años \"\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eColor dorado, con aromas complejos que cambian constantemente al respirar en la copa. Blanco con excelente estructura, equilibrado, con magnifica acidez y notas de solera. Abrir 1 hora antes de consumir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: 13,5 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendación:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlta gastronomía y publico especializado .\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTAS DE PRENSA Y PREMIOS INTERNACIONALE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMedalla Oro 2022, Challenge International Du Vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMedalla de Oro 2019, Mundis Vini Alemania\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMedalla de Oro 2015, Chardonnay du monde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGUIA PEÑIN 2019 - 92 PTOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Monjardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658041290929,"sku":"","price":23.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/202539330_4332562513468325_551387625754399589_n.webp?v=1752168154"},{"product_id":"attis-embaixador-2021","title":"ATTIS Embaixador 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco seco -100% Albariño –Crianza 2 años sobre sus lías finas: 1 año depósito granito y 1 año depósito acero\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003einoxidable\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fusion-text fusion-text-1\"\u003e\n\u003cp class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEmbaixador es vino tan singular como el viñedo del que procede, es un vino de terroir. Expresa perfectamente las peculiaridades del suelo en el que este viñedo se cultiva. Fermentado en granito, potenciando así las características de la variedad al extremo. Es un vino diplomático como su nombre indica, serio, complejo, voluminoso sin perder la frescura que se le presupone a un blanco. Ideal para carnes blancas, aves de caza y para disfrutar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUn vino muy complejo e intenso tanto en nariz como en boca. Gran acidez, potente y elegante con una gran persistencia aromática.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMuy buen potencial de guarda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas y Viñedos ATTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658041651377,"sku":"","price":37.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/attis-embaixador--attis.jpg?v=1740737545"},{"product_id":"attis-nana-2022","title":"ATTIS NANA 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco seco -100% Albariño –Crianza en barricas de 12 meses con lías finas y “batonnage”\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fusion-text fusion-text-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fusion-text fusion-text-1\"\u003e\n\u003cp class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNANA (madre de ATTIS en la mitología), selecciona algunas de nuestras mejores parcelas para una cuidada elaboración. Un vino voluminoso y complejo cuya buena acidez se mantiene tras una fermentación y estancia en barrica dando como resultado una sensación cálida, amable y elegante en boca. Este vino será el acompañamiento perfecto para pescados grasos, guisos de mar, carnes blancas o quesos cremosos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSelección manual a la entrada en bodega.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDespalillado completo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMaceración pelicular en frío (nieve carbónica).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSelección del mosto flor.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDesfangado por frío.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentación alcohólica espontanea en barricas de roble francés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas y Viñedos ATTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658041880753,"sku":"","price":32.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/attis-nana.jpg?v=1740737282"},{"product_id":"vinas-de-gain-blanco-2018-artadi","title":"Viñas de Gain Blanco 2019 Artadi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco – 100% Viura – Crianza sobre lías en depósitos inox.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_content\" class=\"rte align_justify\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVinos de elegante textura y persistencia en boca. Su desarrollo en el tiempo los hace complejos y de marcado carácter mineral. Frescos en boca, con una sensación táctil envolvente y un largo posgusto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"desc\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 20\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEn nuestros viejos viñedos encontramos diseminadas cepas de Viura, la variedad blanca tradicional en nuestra comarca alavesa. Tras un proceso de fermentación en barrica y posterior crianza en depósito sobre lías, conseguimos extraer la peculiaridad y potencialidad de un auténtico Vino Blanco de Guarda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas Artadi - Laguardia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658044305585,"sku":"","price":27.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/vinas-de-gain-blanco.webp?v=1737452161"},{"product_id":"vinas-de-gain-blanco-2017-magnum-artadi","title":"Viñas de Gain Blanco 2017 Magnum Artadi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco – 100% Viura – Crianza sobre lías en depósitos inox.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_content\" class=\"rte align_justify\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVinos de elegante textura y persistencia en boca. Su desarrollo en el tiempo los hace complejos y de marcado carácter mineral. Frescos en boca, con una sensación táctil envolvente y un largo posgusto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"desc\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 20\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEn nuestros viejos viñedos encontramos diseminadas cepas de Viura, la variedad blanca tradicional en nuestra comarca alavesa. Tras un proceso de fermentación en barrica y posterior crianza en depósito sobre lías, conseguimos extraer la peculiaridad y potencialidad de un auténtico Vino Blanco de Guarda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas Artadi - Laguardia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658044371121,"sku":"","price":50.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/vinas-de-gain-blanco_891d79ca-c6c4-48a4-ad78-23721ab7ef38.webp?v=1737452309"},{"product_id":"finca-saltamontes-2017","title":"Finca Saltamontes 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanco– 100 % Verdejo -9 meses sobre lías finas y más de 1 año en botella\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"en-us\"\u003eEdición limitada: 2987 botellas.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"en-us\"\u003eEn 1863 se registró el viñedo familiar de Pago de Saltamontes, 2,27 hectáreas supervivientes a la filoxera que permiten elaborar este elegante vino, único e histórico, procedente de la vendimia seleccionada de cepas de más de 150 años y criado sobre sus finas lías.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuestra un precioso color amarillo oro con tonos brillantes en capa fina. Su nariz recuerda a la piel de naranja confitada, la masa de pan, con reminiscencias de hinojo y hierbas aromáticas. Es excepcionalmente suave y cremoso en el paladar, con una acidez moderada y un final largo y agradable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa crianza sobre lías aporta a este vino una cremosidad exquisita y una suave sensación en boca.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa textura y cuerpo de este vino permiten acompañarlo de platos más elaborados, condimentados y sabrosos, sin olvidar las verduras, los arroces y pescados. Incluso puede maridarse con una carne asada. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa temperatura de consumo recomendada es entre 8 y 10 grados.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Javier Sanz Viticultor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658045223089,"sku":"","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/968.jpg?v=1726838314"},{"product_id":"castillo-monjardin-chardonnay-fermentado-barrica-2024","title":"Castillo Monjardin Chardonnay Fermentado Barrica 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad Uva: 100 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eViñedo: “ Azqueta “ (Altitud 650 mtrs)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza: 6 meses barrica Alcohol: 13,5 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRecomendación: Verduras, pescados a la brasa o al horno, comidas y cenas especiales.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción: De nuestra finca de “Azqueta”, este Chardonnay es fermentado y criado en barricas nuevas de roble Francés durante 6 meses dotando su color amarillo con tonos dorados. Es un vino blanco con estructura y paladar largo. El aroma es complejo y elegante debido también a la crianza en botella de 12 meses, tiene notas de panadería mezcladas con aromas cítricos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTAS DE PRENSA y PREMIOS INTERNACIONALES\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMedalla Oro 2020, Chardonnay du Monde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMedalla Oro 2018, Challenge International du Vin Francia\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMedalla Oro 2016, Challenge International du Vin Francia\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGUIA PENIN 2019 91 PTOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e«Complejidad aromática, seco de buen equilibrio, viva acidez que le da frescor, sedoso\". Guia de los mejores Vinos. Restauradores.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\"Un color amarillo dorado de la pista de su crianza, así como los complejos aromas de su buqué. En boca resulta suave y amplio, de una gran elegancia. Bartolomé Sánchez.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVino excelente según La Guía Todovino, \"un blanco que consigue extraer lo mejor de la variedad con potencia aromática, sutileza, complejidad, franqueza, y autenticidad\".\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Monjardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658048499889,"sku":"","price":12.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/202539330_4332562513468325_551387625754399589_n.webp?v=1752168154"},{"product_id":"pezium-2016-1-bot-crianza-submarina-1-bot-crianza-terrestre","title":"PEZIUM 2016 (1 BOT. CRIANZA SUBMARINA + 1 BOT CRIANZA TERRESTRE)","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlbariño Frore de Carme reserva doble lías 2017 + Frore de Carme Pezium Crianza Submarina 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDADES DE UVA: 100% Albariño\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNÚMERO DE BOTELLAS PRODUCIDAS: 630 botellas\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFrore de Carme de Adega Familiar Eladio Piñeiro es un vino singular tanto en su metodología de elaboración como en su taponado, diseño y funcionalidad de su envase.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlbariño Frore de Carme reserva doble lías 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEl Albariño Frore de Carme reserva doble lías 2017 corresponde a una añada calificada por la Denominación de Origen RÍAS BAIXAS como Muy Buena.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlbariño ancestral, genuino, artesanal y en perfecta armonía de frescura, elegancia y amplitud. De fermentación espontánea, sin maloláctica y de crianza prolongada sobre sus propias lías. Los viñedos se encuentran distribuidos en zonas privilegiadas dentro de la variada orografía del Valle del Salnés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLa vendimia de la cosecha del 2017 fue desde la segunda hasta la última semana de septiembre. Tras la recolección manual de los racimos en la viña y posterior selección en bodega se maceran en cubas de inox, se realiza pie de cuba días antes para que ayude a la fermentación con sus propias levaduras “salvajes”, fermentación muy prolongada a una baja temperatura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEstuvo en crianza sobre sus lías finas, realizándose batonage mensual, durante 1 año, más 3 meses con lías de la añada siguiente (2018), posteriormente maduró 9 meses más sin lías también en inox, siendo embotellado, en día Flor, en agosto de 2019 para un posterior afinamiento en botella. Iniciamos su comercialización en el mes de agosto de 2021.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFrore de Carme Pezium 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDurante el tiempo que estuvo suspendido de una batea de mejillones a 20 metros de profundidad, sometido a unas corrientes marinas, sobre todo por la influencia de las mareas, a una temperatura constante (entre 8º – 10º) y casi ausencia de luz que le dan carácter. Como el vino es molecular, tiene una posterior crianza estática de 6 meses mas en bodega y durante ese periodo es donde realmente muestra todos los matices que le aportó su crianza submarina. Iniciamos su comercialización en la tercera semana de noviembre del 2022.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFASE VISUAL: amarillo pajizo, brillante e intenso\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFASE OLFATIVA: Curiosas nota aromáticas enaltecidas por el mar, mineralidad salina (algas), hierbas medicinales, intenso y complejo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFASE GUSTATIVA: Fresco golpe intenso de frescura cremoso, graso, ágil, acidez equilibrada, estructurado, mineral y con final muy largo y persistente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTIPO DE ELABORACIÓN: Maceración pelicular, crianza sobre lías en depósito de inox con batonage y posterior crianza en botella y submarina; \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADUACIÓN: 12,5 % vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DE CONSUMO: 10º – 12º.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Familiar Eladio Piñeiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658048794801,"sku":"","price":187.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/1110.jpg?v=1726838441"},{"product_id":"frore-de-carme-millesime-brut-nature","title":"Frore de Carme- Millesime - Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEl Albariño Frore de Carme millésime 2018 corresponde a una añada calificada por la Denominación de Origen RÍAS BAIXAS como Muy Buena.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDADES DE UVA: 100% Albariño; \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNÚMERO DE BOTELLAS PRODUCIDAS: 3.690 botellas; \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADUACIÓN: 12,7 % vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFrore de Carme de Adega Familiar Eladio Piñeiro es un vino singular tanto en su metodología de elaboración como en su taponado, diseño y funcionalidad de su envase\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlbariño ancestral, genuino, artesanal y en perfecta armonía de frescura, elegancia y amplitud. De fermentación espontánea, sin mano láctica y de crianza prolongada sobre sus propias lías. Los viñedos se encuentran distribuidos en zonas privilegiadas dentro de la variada orografía del Valle del Salnés. La vendimia de la cosecha del 2018 fue durante la segunda y tercera semana de septiembre. Tras la recolección manual de los racimos en la viña y posterior selección en bodega se maceran (8-10 horas), se realiza pie de cuba días antes para que ayude a la fermentación espontánea con sus propias levaduras “salvajes”, fermenta a una baja temperatura muy prolongada en el tiempo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDespués de la fermentación, de toda la cosecha, seleccionamos la parte superior de las cubas de esa añada con mayor carga frutal (Tête de Cuvée). Tiene una crianza sobre sus propias lías finas de 6 meses (realizándose batonage semanal los 3 primeros meses y mensual los 3 siguientes), el coupage definitivo es el resultado del ensamblaje con un 15 % de la añada anterior (2017) destinada a Frore de Carme (el cual, hasta ese momento, estuvo en crianza sobre sus lías finas con batonage mensual, durante 1 año, más 3 meses con lías de la añada siguiente (2019), más otros 3 meses madurando en tanque de inox).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEmbotellado, en día Flor, iniciamos su comercialización en el mes de marzo de 2022.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFASE VISUAL: amarillo dorado con reflejos ambarinos, brillante con efervescencia ultra fina y dinámica formando un cordón constante y persistente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFASE OLFATIVA: Intenso, aromático recuerdos florales y a confitura, membrillo, recuerdos a migas de pan blanco.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFASE GUSTATIVA: Goloso, acariciate por la finas y persistentes burbujas, notas de almibares cítricas y salinas, gran volumen pleno y elegante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DE CONSUMO: 7º – 9º\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Familiar Eladio Piñeiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658048860337,"sku":"","price":42.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/00113356102429____1__1200x1200_87d88776-0579-4ce1-9c80-ca2bac7d0228.jpg?v=1736981673"},{"product_id":"200-monges-blanco-reserva-2010","title":"200 Monges Blanco Reserva 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanco – 90% Viura, 10% malvasía – 14 meses barrica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eViura y malvasía. De nuestras mejores parcelas seleccionamos 200 Monges Reserva Blanco. Uvas recolectadas manualmente. En bodega realizamos otra selección de racimos, los depositamos en tinas de madera una vez estrujados y 48 horas después retiramos el mosto flor sin prensar para que fermente y se críe junto a sus lías finas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-5dabbbd1 elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCoincidiendo con la celebración del 25º aniversario de la marca 200 Monges, Bodegas Vinícola Real lanza su nueva gama de reserva y gran reserva blanco.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-1ebbbb1b elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-722ea6d elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSegún el propietario y enólogo Miguel Ángel Rodríguez, “en estos vinos, hay un concepto íntimo y pausado y un largo proceso de investigación, que se inició en 1992 en paralelo a la creación de los tintos de la marca, y en el que hemos apostado por las variedades blancas riojanas Viura, Garnacha blanca y Malvasía”.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-100aa2e4 elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEl resultado es una nueva gama de blancos que han sabido sacar el potencial de estas variedades para elaborar vinos blancos de calidad, que evolucionan bien en el tiempo y expresan la singularidad y el alma del terruño del que proceden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-5dabbbd1 elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOtro BLANCO CON ALMA DE TINTO singular, en el que la frescura juega como elemento diferenciador.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-1ebbbb1b elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eColor amarillo brillante, aroma floral, fruta blanca, lías finas. En boca es complejo, cítrico, especiado, graso, persistente, salino, con buena acidez.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e96 PUNTOS TIM ATKIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-62c41911 elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas Vinícola Real","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658051842225,"sku":"","price":46.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/vino-blanco-200-monges-gran-reserva.jpg?v=1739140116"},{"product_id":"murua-blanco-fermentada-en-barrica-2022","title":"Murua Blanco Fermentada en Barrica 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMurua Blanco Fermentado en Barrica es un vino blanco todavía joven pero con un futuro prometedor.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUvas: 65% Viura, 17% Malvasía y 18% Garnacha Blanca.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLa finca de Murua está compuesta por 80 hectáreas de viñedo propio. Este vino procede de un total de 3 hectáreas de viñedos en vaso de bajo rendimiento de entre 40 y 80 años de edad de variedades autóctonas como viura, malvasía y garnacha blanca, auténticas joyas situadas en las cabeceras de diferentes viñas, cultivadas tal y como se hacía antiguamente en Elciego y el resto de La Rioja Alavesa.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"section-title\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eElaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSiguiendo un proceso tradicional, la recolección de las uvas se realiza de manera manual y la selección en bodega utilizando una máquina de visión artificial de selección óptica grano a grano.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl vino fermentó en barricas nuevas de roble francés y americano durante 15 días. Una vez terminada la fermentación el vino se crio en las mismas barricas, y sobre sus lías, durante 9 meses antes de pasar a los botelleros de Murua.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: 750 ml.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendable oxigenar en copa para descubrir la apertura aromática\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA: Limpio y brillante con reflejos dorados y un color amarillo oro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: Los primeros aromas son de mil y cedro. En nariz es intenso y con mucha persistencia. Se unen los aromas a hierba seca y flores especiadas. Al mover la copa aparecen otros tipos de aromas como el té, mas frescos y florales. Con el paso del tiempo evoluciona y gana complejidad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBOCA: Entrada en boca intensa y fresca. El paso por boca refleja la personalidad mucha intensidad y longitud. La sensación es de un vino graso con volumen que tiene un ligero y agradable amargor haciendo salivar el paladar. Podemos detectar un poco de manzanilla, un toque agradable de madreselva y diferentes aromas que se entremezclan con las elegantes fragancias del roble.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Murua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658052989105,"sku":"","price":23.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/1213.jpg?v=1737460276"},{"product_id":"mosel-heinrichshof-peter-ulrich","title":"MOSEL HEINRICHSHOF – PETER \u0026 ULRICH 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBlanco sobre lías – 100 % Riesling. Vino blanco alemán, elaborado de uva Riesling. Es ligero, fresco, afrutado y con una acidez perfecta.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVino blanco alemán, elaborado de uva Riesling. Es ligero, fresco, afrutado y con una acidez perfecta. En el aroma encontramos sutiles tonos de especias, almendras, melocotón y flores. En boca es intenso y con pequeños recuerdos a cítricos y un final especiado agradable.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e - Weingut Heinrichshof\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePequeña bodega familiar dirigida por los hermanos Peter y Ulrich Griebeler. Se encuentra en una de las regiones vitivinícolas más bellas y antiguas de Alemania, el valle del Mosela. Este tiene los viñedos más empinados de Europa. Cuenta con 6 ha 6 hectáreas, la mitad de ella está en pendientes pronunciadas. La variedad de uva dominante en sus viñedos es, la Riesling, seguida de Pinot Blanc, Pinot Noir, Müller-Thurgau y Dornfelder.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMaridaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePescados o mariscos, también \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ese\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e pueden acompañar \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003econ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e ceviche o crudos. Ideal para quesos frescos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heinrichshof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658056429745,"sku":"","price":15.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/1267.jpg?v=1726838646"}],"url":"https:\/\/mendezleon.com\/collections\/blancos-con-crianza.oembed?page=5","provider":"exclusivas mendez leon","version":"1.0","type":"link"}