{"title":"D.O. Somontano","description":"","products":[{"product_id":"montesierra-joven-2025","title":"Montesierra Joven 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas variedades garnacha, procedentes de muy diversos viñedos del Somontano, se adaptan para elaborar vinos jóvenes. Procede de los emblemáticos viñedos de la Sierra de la Candelera a los pies de la Sierra de Guara,\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl mejor tinto joven del Somontano. En un nuevo estilo muy moderno, es un vino muy aromático, que nos recuerda a las frutas negras arándanos, cassis, mora, ciruela negra, sirope de frambuesa, cacao, zumo de naranja. Transmite la esencia del somontano, todo el frescor de los tintos de los Pirineos, pero con una gran sensación de dulzor de fruta en sazón. En boca es carnoso, jugoso y con mucho sabor. Muy adecuado para comer o chatear. Es un vino de trago largo, fácil de beber que corresponde a la tendencia que hay ahora hacia vinos jóvenes de concentración media, frescos y equilibrados, sin astringencias y con una gran persistencia aromática. Delicioso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658004426929,"sku":"","price":6.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/montesierra-monovarietal-garnacha.png?v=1773676641"},{"product_id":"montesierra-joven-rosado-2024","title":"Montesierra Joven Rosado 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaborado con Cabernet y Merlot, el rosado más típico del Somontano es una auténtica delicia para los sentidos. Procede de los emblemáticos viñedos de la Sierra de la Candelera a los pies de la Sierra de Guara.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste Montesierra Selección Rosado se elabora tras una maceración en frío con los hollejos de 8 a 10 horas a una temperatura de 10ºC, se separa el mosto por gravedad, se desfanga por flotación y se fermenta a temperaturas de 15 a 17º durante 15 días para desarrollar y guardar el máximo de aromas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vino no tiene crianza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658004492465,"sku":"","price":6.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/montesierra-monovarietal-rosado.jpg?v=1773939558"},{"product_id":"pirineos-marbore-2019","title":"Pirineos Marboré 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe la fusión de uvas autóctonas e internacionales proceden la diversidad aromática y la diferenciación. Del mejor viñedo, vendimiado en su madurez óptima, la concentración, la potencia de fruta y la untuosidad en boca. Atributos propios de los grandes vinos. Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Moristel, Parraleta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso de elaboración: Se cosecha la uva por variedades en el momento óptimo de madurez. Elaboración de cada variedad separadamente. Maceración prefermentativa en frío. Fermentación a una temperatura de 28° C con picos de 30° C. La maceración se prolonga durante 10 días más. Fermentación malo-láctica en barrica. Crianza en barricas nuevas de roble americano y francés durante 18 meses con las lías completas, realizando «bâtonnages» periódicos. Tipo de barrica: Barrica de 225 L de roble francés y americano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658005180593,"sku":"","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/marbore-vino-somontano-tomevinos.jpg?v=1750871615"},{"product_id":"pirineos-gewurztraminer-2025","title":"Pirineos Gewurztraminer 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn blanco nada evidente. Esta uva exuberante es matizada para explorar su vertiente más fresca, dando paso a los cítricos y a la fruta de la pasión antes que a las rosas de Bulgaria. La fruta se sustenta en una boca llena de dulzor. La peculiaridad de esta variedad es su característico y potente aroma.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara elaborar este Pirineos Gewürztraminer se fermenta la uva a altas temperaturas para evitar que los aromas amílicos de fermentación dominen sobre el carácter varietal. La variedad Gewürztraminer en el Somontano adquiere una personalidad especial, caracterizada por una buena madurez de la fruta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658005213361,"sku":"","price":11.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/936.jpg?v=1726837247"},{"product_id":"pirineos-tinto-roble-2017","title":"Pirineos Tinto Roble 2017","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.gamapirineos.com\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Pirineos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e ha identificado un nuevo perfil inédito que responde a la mezcla de dos variedades (\u003ca href=\"http:\/\/www.gamapirineos.com\/tinto\" target=\"_blank\"\u003eMerlot y Syrah\u003c\/a\u003e) y que se manifiesta de forma natural en el Somontano. Crianza en barricas semi nuevas de roble americano y francés durante 4 meses.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstos vinos se distinguen por una buena concentración, mucho color, suavidad en boca y, sobre todo, por una expresión aromática intensa, que se caracteriza por aromas a boj, maracuyá, cassis, cítricos y en general a fruta fresca (aromas que provienen de compuestos tiolicos), que son muy apreciados actualmente en los vinos. Este tipo de aromas proceden de ciertos precursores aromáticos que se producen en la uva durante su maduración, en función de las condiciones ambientales y de cultivo y que luego se revelan durante la fermentación. Son vinos altamente aromáticos en boca, ya que la saliva libera precursores de estos aromas todavía presentes en el vino, lo que hace que tengan una alta persistencia aromática. La variedad Syrah vendimiada en fruta fresca complementa aromáticamente el vino con sus notas de frutos negros, violetas y ciruelas, obteniendo de esta forma un conjunto de gran frescor y diversidad aromática.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658016846001,"sku":"","price":7.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/pirineos-tinto-roble-2016.png?v=1750872116"},{"product_id":"3404-tinto-bodegas-pirineos","title":"3404 Tinto Bodegas Pirineos","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e3404 es una propuesta original de Bodegas Pirineos. La altura del Pico Aneto, el más alto de los Pirineos, con sus 3404 metros, da nombre a esta selección de vinos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTinto joven, con uvas tradicionales de Aragón: Garnacha, Cabernet, Moristel, la uva autóctona de Somontano cuenta con una tipicidad inconfundible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658035622065,"sku":"","price":6.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/crianza-3404.jpg?v=1740073040"},{"product_id":"3404-blanco-de-bodegas-pirineos","title":"3404 Blanco de Bodegas Pirineos","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUvas blancas de éxito en Somontano. Chardonnay, Gewürztraminer \"la máxima expresión de la fruta\" .\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e3404 es una propuesta original de Bodega Pirineos, la altura del Pico Aneto el más alto de los Pirineos, con sus 3404 metros, da nombre a esta selección de vinos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658035753137,"sku":"","price":6.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/3404b21_anv800_1651585464.webp?v=1740072967"},{"product_id":"3404-rosado-de-bodegas-pirineos","title":"3404 Rosado de Bodegas Pirineos","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e3404 es una propuesta original de Bodegas Pirineos. La altura del Pico Aneto, el más alto de los Pirineos, con sus 3404 metros, da nombre a esta selección de vinos.Las uvas Tempranillo y Cabernet-Sauvignon conviven en el Somontano más tradicional con otro tipo de vegetación, aportando a 3404 Rosado una gran singularidad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_with_border et_pb_module et_pb_wc_meta et_pb_wc_meta_0_tb_body et_pb_bg_layout_ et_pb_wc_no_sku et_pb_wc_no_tags et_pb_wc_meta_layout_stacked\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module_inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product_meta\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e3404 se ha convertido en el número de moda en el mundo del vino. Número que representa la altura del Pico Aneto, el más alto de los Pirineos. Nuestro 3404 Rosado pretende ser un compañero fiel de los amantes de los rosados modernos de tendencia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_3_tb_body content-overflow et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce et-dynamic-content-woo et-dynamic-content-woo--product_short_description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSu perfume y elegancia dan paso a la suavidad y a la frescura de un vino muy completo en matices.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVISTA\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRosado pálido o rubor (blush)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNARIZ\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"value\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfumado, fresco y floral. Cítricos, violetas, cerezas y rosas. Persistente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBOCA\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"value\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGoloso y equilibrado. Gran volumen y suavidad. Acidez que le aporta fresc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_section et_pb_section_0_tb_body et_section_specialty\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_row et_pb_row_1-4_3-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_column et_pb_column_3_4 et_pb_column_1_tb_body et_pb_specialty_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_row_inner et_pb_row_inner_2_tb_body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_3_tb_body et-last-child\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_code et_pb_code_1_tb_body block-productsinfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_code_inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_accordion et_pb_accordion_0_tb_body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_toggle et_pb_module et_pb_accordion_item et_pb_accordion_item_1_tb_body et_pb_toggle_open\"\u003e\n\u003cdiv class=\"block-infocata ds-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_toggle_content clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ds-grid-item ds-grid-item1\"\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"value\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eArroces caldosos, verduras en tempura, carnes de ave y pescados ahumados.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pirineos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658055217329,"sku":"","price":6.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/3404-rosado.jpg?v=1740072907"},{"product_id":"pirineos-tinto-roble-2018","title":"Pirineos Tinto Roble 2017","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.gamapirineos.com\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Pirineos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e ha identificado un nuevo perfil inédito que responde a la mezcla de dos variedades (\u003ca href=\"http:\/\/www.gamapirineos.com\/tinto\" target=\"_blank\"\u003eMerlot y Syrah\u003c\/a\u003e) y que se manifiesta de forma natural en el Somontano. Crianza en barricas semi nuevas de roble americano y francés durante 4 meses.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstos vinos se distinguen por una buena concentración, mucho color, suavidad en boca y, sobre todo, por una expresión aromática intensa, que se caracteriza por aromas a boj, maracuyá, cassis, cítricos y en general a fruta fresca (aromas que provienen de compuestos tiolicos), que son muy apreciados actualmente en los vinos. Este tipo de aromas proceden de ciertos precursores aromáticos que se producen en la uva durante su maduración, en función de las condiciones ambientales y de cultivo y que luego se revelan durante la fermentación. Son vinos altamente aromáticos en boca, ya que la saliva libera precursores de estos aromas todavía presentes en el vino, lo que hace que tengan una alta persistencia aromática. La variedad Syrah vendimiada en fruta fresca complementa aromáticamente el vino con sus notas de frutos negros, violetas y ciruelas, obteniendo de esta forma un conjunto de gran frescor y diversidad aromática.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658061443249,"sku":"","price":7.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/1337.jpg?v=1726838713"},{"product_id":"tuca-d-aneto-3404-barrica","title":"TUCA D´ Aneto 3404 Barrica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3404 \u003cspan class=\"il\"\u003eTuca\u003c\/span\u003e D´Aneto es un crianza bien integrado, con una intensidad aromática que transporta al entorno natural del viñedo y que ofrece una versión diferente de la enorme tipicidad de Somontano. Elaborado con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y la autóctona Moristel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa altura del Pico Aneto, el más alto de los Pirineos, con sus 3404 metros, da nombre a esta selección de vinos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Vino de corta producción con la ambición de hacerse un referente entre los paladares más exigentes. Según el Director Técnico y enólogo de la bodega, Jesús Astrain, \u003ci\u003e“\u003c\/i\u003e\u003ci\u003ees un vino muy concentrado, con deliciosos toques de madera. Potente y suave a la vez. Carnoso en la boca, lleno de sabor e intenso en la nariz. Une el dulzor del buen vino con el aroma de una buena crianza”.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCubierto de color, con un precioso tono rojo oscuro vivo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntenso, fresco, frutal, con buena madera, fruta de hueso en sazón, chocolate, especias, balsámicos. Suave, cremoso y jugoso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImpactante. Estimulante y maduro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuisos de carne, quesos curados, platos de cuchara.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44658062524593,"sku":"","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/6775\/4417\/files\/3404-tuca-daneto-crianza.png?v=1740072835"}],"url":"https:\/\/mendezleon.com\/collections\/d-o-somontano.oembed?page=2","provider":"exclusivas mendez leon","version":"1.0","type":"link"}