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Viña Ardanza Reserva 2009 (37,5 cl)

Condición: Nuevo producto

Tinto reserva. 36 meses en roble americano de 4 años de edad media y la Garnacha 30 meses en barricas de 2 y 3 vinos de roble americano. Elaborado con Tempranillo y Garnacha.

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Ficha técnica

País	España
D.O. / V.T.	D.O. Ca Rioja
Bodega	La Rioja Alta
Cosecha	2008
Tipo de uva	Garnacha, Tempranillo
Graduación	13,5%
Volumen	37,5 cl
Botellas por caja	6
Temperatura de servicio óptima	Entre 16º C y 18 ºC
Maridaje	Carne a la brasa, Caza menor, Embutidos, Quesos de corta y media curación
Nota de cata visual	Destaca su color rojo picota, intenso, brillante y limpio.
Nota de cata olfativa	La primera impresión en nariz es de enorme frescura gracias a unas notas de cereza y casis que se ensamblan con notas de pimienta negra, tabaco, nuez moscada, café, caramelo y vainilla de la crianza en barrica.
Nota de cata en boca	Entrada amable en boca, sabroso, suave frescura, agradable estructura, equilibrado en acidez y con finos y elegantes taninos. Final sedoso, con buen retrogusto, donde las notas licorosas de grosella negra, de torrefactos y especias dulces hacen de esta edición tan especial de Viña Ardanza, un vino fino y elegante.

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Esta cosecha se caracterizó por la alta calidad de las uvas acompañada de una producción muy moderada. Gracias a una climatología excepcional, durante todo el ciclo disfrutamos de unas condiciones que favorecieron un magnífico estado sanitario. Nuestras uvas evolucionaron óptimamente con unos parámetros equilibrados de grado, alcohol y acidez. Así, la Garnacha de nuestra finca La Pedriza se vio especialmente favorecida por el alargamiento en su fase de maduración.