Torre de Oña Reserva 2015

Nuevo

Tinto reserva. Crianza de 20 meses en barricas de roble francés nuevo (40%), francés de dos vinos (35%) y del Cáucaso (25%). Elaborado con Tempranillo (95%), Mazuelo (5%).

Más detalles

15,90 € impuestos incl.

Ficha técnica

PaísEspaña
D.O. / V.T.D.O. Ca Rioja
BodegaTorre de Oña
Cosecha2015
Tipo de uvaTempranillo, Mazuelo
Graduación13,5%
Volumen75 cl
Botellas por caja6
Temperatura de servicio óptimaEntre 16º C y 18 ºC
MaridajeCarne a la brasa, Guisos de carne, Quesos azules, Quesos curados, Quesos de corta y media curación, Caza mayor, Caza menor, Carnes blancas
Nota de cata visualColor rojo picota cerrado con borde granate y capa media alta.
Nota de cata olfativaMuy intenso en nariz, dominando las notas de frutos del bosque maduras: moras y fresillas silvestres, que se integran en un fondo de notas de regaliz dulce y cacao.
Nota de cata en bocaEn boca es equilibrado, con buena estructura, armado, con los taninos finos que dejan un retrogusto afrutado sobre notas de roble cremoso.

Más información

Se recogió en cajas de 20 kilogramos, comenzando la vendimia el 19 de octubre de 2010.
Las uvas permanecieron en plataformas refrigeradas hasta alcanzar los 4ºC. Tras su despalillado y estrujado, se encubaron durante 5 días a una temperatura inferior a 10ºC realizando una maceración durante 78 días en barrica de roble francés y americano nuevo, con "battonage" semanal. El resto del vino se realizó en depósitos de acero inoxidable con movimientos quincenales. 

Reseñas

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Torre de Oña Reserva 2015

Torre de Oña Reserva 2015

Tinto reserva. Crianza de 20 meses en barricas de roble francés nuevo (40%), francés de dos vinos (35%) y del Cáucaso (25%). Elaborado con Tempranillo (95%), Mazuelo (5%).

30 productos más en la misma categoría: