Culmen Reserva Especial 2010

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85% Tempranillo y 15% Graciano, fruto de una selección de cepas de 40 a 60 años ubicadas en finca “Viña Lanciano”. Vendimiadas manualmente y posteriormente escogidas en mesas de selección por racimo y por grano de modo que sólo los que están en perfecto estado logran pasar a la siguiente fase en la elaboración.

Más detalles

41,75 € impuestos incl.

Ficha técnica

PaísEspaña
D.O. / V.T.D.O. Ca Rioja
BodegaLan
Cosecha2010
Tipo de uvaTempranillo, Graciano, Mazuelo
Graduación14,5%
Volumen75 cl
Botellas por caja6
Temperatura de servicio óptimaEntre 16º C y 19º C
MaridajeCarne a la brasa, Quesos azules, Quesos curados
Nota de cata visualColor picota madura, brillante y muy cubierto.
Nota de cata olfativaNariz muy compleja y elegante, resaltan las notas de fruta roja en licor, zarzamoras, junto con notas de pastelería y balsámicas. Aromas florales tipo violeta. Toques especiados de nuez moscada y canela, con algo de ahumados. Se aprecian también recuerdos minerales.
Nota de cata en bocaMuy estructurado, sedoso, con gran cuerpo. Deja un grato recuerdo de forma muy prolongada.

Más información

Es un tinto elegante y espectacular, dotado de grandes cualidades para evolucionar en el tiempo (concentración, acidez, taninos firmes) y, de hecho, nuestra recomendación es que esperen para descorchar la botella y que lo reserven para una ocasión muy especial.

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Culmen Reserva Especial 2010

Culmen Reserva Especial 2010

85% Tempranillo y 15% Graciano, fruto de una selección de cepas de 40 a 60 años ubicadas en finca “Viña Lanciano”. Vendimiadas manualmente y posteriormente escogidas en mesas de selección por racimo y por grano de modo que sólo los que están en perfecto estado logran pasar a la siguiente fase en la elaboración.

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