Valduero Crianza 2 Maderas 18 Magnum

Nuevo

Tinto Crianza – 100% Tinto Fino – 15 meses en barricas de roble de 2 orígenes

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50,82 € impuestos incl.

Ficha técnica

PaísEspaña
D.O. / V.T.D.O. Ribera del Duero
BodegaValduero
Cosecha2018
Tipo de uvaTempranillo
Graduación14%
Volumen1,5 litros
Botellas por caja6
Temperatura de servicio óptimaEntre 12º C y 14º C
MaridajeEmbutidos
Nota de cata olfativaAromas frutales, balsámico y espaciado con detalles de comino, clavo y nuez moscada.
Nota de cata en bocaAmable y con nervio en boca. Se despide con un importante retrogusto.
Nota de Cata VisualGranate intenso, vivo, de capa alta

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Damos la bienvenida a la añada 2018 y presentamos la nueva imagen de nuestro antiguo ‘Valduero Crianza’, dando paso a «Valduero 2 MADERAS».
Nuestro Valduero Crianza siempre ha sido conocido por todos como ‘mucho más que un crianza’. Por ello, hemos optado por prescindir de la denominación de Crianza, y referirnos a él como el ‘más joven de nuestros reservas’. Valduero en 2 Maderas siempre estará criado en dos tipos de barricas durante al menos 15 meses, y otros 12 en botella.

Elaboración

Uva tempranillo, de viñedos de bajo rendimiento 4.000 KG/HA. Situados en las zonas más altas de La Ribera del Duero. La altitud del viñedo, a más de 800 metros. Le da gran estructura, pasa por 2 tipos de madera de diferentes orígenes , seleccionadas según el carácter de la añada, que le aportan gran calidad y complejidad de aromas.

Notas de cata

Granate intenso, vivo, de capa alta. Con aromas frutales, balsámico y espaciado con detalles de comino, clavo y nuez moscada. Un vino muy bien estructurado. Amable y con nervio en boca. Se despide con un importante retrogusto. Más que un crianza.

Servicio: Temperatura idónea de servicio oscila entre 12ºC y 18ºC.

Maridaje:

  • Carne de buey 
  • Embutidos
  • Morcilla de Burgos
  • Quesos

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