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Tinto Crianza – 100% Tinto Fino – 15 meses en barricas de roble de 2 orígenes
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Fecha de disponibilidad:
País | España |
D.O. / V.T. | D.O. Ribera del Duero |
Bodega | Valduero |
Cosecha | 2019 |
Tipo de uva | Tempranillo |
Graduación | 14% |
Volumen | 37,5 cl |
Botellas por caja | 18 |
Temperatura de servicio óptima | Entre 12º C y 14º C |
Maridaje | Embutidos |
Nota de cata olfativa | Aromas frutales, balsámico y espaciado con detalles de comino, clavo y nuez moscada. |
Nota de cata en boca | Amable y con nervio en boca. Se despide con un importante retrogusto. |
Nota de Cata Visual | Granate intenso, vivo, de capa alta |
Damos la bienvenida a la añada 2018 y presentamos la nueva imagen de nuestro antiguo ‘Valduero Crianza’, dando paso a «Valduero 2 MADERAS».
Nuestro Valduero Crianza siempre ha sido conocido por todos como ‘mucho más que un crianza’. Por ello, hemos optado por prescindir de la denominación de Crianza, y referirnos a él como el ‘más joven de nuestros reservas’. Valduero en 2 Maderas siempre estará criado en dos tipos de barricas durante al menos 15 meses, y otros 12 en botella.
Uva tempranillo, de viñedos de bajo rendimiento 4.000 KG/HA. Situados en las zonas más altas de La Ribera del Duero. La altitud del viñedo, a más de 800 metros. Le da gran estructura, pasa por 2 tipos de madera de diferentes orígenes , seleccionadas según el carácter de la añada, que le aportan gran calidad y complejidad de aromas.
Granate intenso, vivo, de capa alta. Con aromas frutales, balsámico y espaciado con detalles de comino, clavo y nuez moscada. Un vino muy bien estructurado. Amable y con nervio en boca. Se despide con un importante retrogusto. Más que un crianza.
Servicio: Temperatura idónea de servicio oscila entre 12ºC y 18ºC.
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