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Usado
Tinto envejecido 10 meses en barrica de roble francés. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, y Syrah.
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Fecha de disponibilidad:
País | España |
D.O. / V.T. | D.O. Vinos de Madrid |
Bodega | Viñas de el Regajal |
Cosecha | 2017 |
Tipo de uva | Petit Verdot |
Graduación | 14% |
Volumen | 75 cl |
Botellas por caja | 6 |
Temperatura de servicio óptima | Entre 16º C y 18 ºC |
Maridaje | Guisos de carne |
Nota de cata visual | Vino de color cereza con bordes morados intensos. |
Nota de cata olfativa | La nariz es una mezcla de frutas negras frescas y notas balsámicas vivas. |
Nota de cata en boca | La boca es jugosa, sedosa y seductora en una añada seria en El Regajal. |
Un vino espontáneo y fácil de entender. La crianza es de entre 9 y 11 meses en barricas de roble francés con lo que se consigue respetar los valores fundamentales de la fruta. Para su elaboración se utilizan tanto uvas de nuestras propias viñas como las procedentes de otros viñedos de la Comunidad de Madrid, cuidadosamente seleccionados. La producción es también limitada pero con vocación de aumentarla en la medida en que tengamos acceso a más viñedos que cumplan estrictos requisitos de calidad.
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