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Las Retamas del Regajal 2017

Estado: Usado

Tinto envejecido 10 meses en barrica de roble francés. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, y Syrah.

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Ficha técnica

País	España
D.O. / V.T.	D.O. Vinos de Madrid
Bodega	Viñas de el Regajal
Cosecha	2017
Tipo de uva	Petit Verdot
Graduación	14%
Volumen	75 cl
Botellas por caja	6
Temperatura de servicio óptima	Entre 16º C y 18 ºC
Maridaje	Guisos de carne
Nota de cata visual	Vino de color cereza con bordes morados intensos.
Nota de cata olfativa	La nariz es una mezcla de frutas negras frescas y notas balsámicas vivas.
Nota de cata en boca	La boca es jugosa, sedosa y seductora en una añada seria en El Regajal.

Más información

Un vino espontáneo y fácil de entender. La crianza es de entre 9 y 11 meses en barricas de roble francés con lo que se consigue respetar los valores fundamentales de la fruta. Para su elaboración se utilizan tanto uvas de nuestras propias viñas como las procedentes de otros viñedos de la Comunidad de Madrid, cuidadosamente seleccionados. La producción es también limitada pero con vocación de aumentarla en la medida en que tengamos acceso a más viñedos que cumplan estrictos requisitos de calidad.