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Tiene un color granate precioso, de intensidad media y reflejos rojizos. En nariz es fragante y con multitud de frutas rojas, destacando por encima de todo las cerezas crujientes y frambuesas.
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Fecha de disponibilidad:
País | España |
Zona / Región | Madrid |
D.O. / V.T. | D.O. Vinos de Madrid |
Bodega | Agrícola de Cadalso |
Cosecha | 2015 |
Tipo de uva | Garnacha |
Graduación | 14% |
Volumen | 75 cl |
Botellas por caja | 12 |
Temperatura de servicio óptima | 16º C |
Maridaje | Carnes blancas |
Bajo la fruta aparece una parte fresca con aroma a laurel, hierbas mediterráneas, hinojo y piel de cítrico. En boca es suave y voluminoso, sin astringencia ni estridencia. Los taninos están fundidos en una sopa de frutas con recuerdos de regaliz. Buen equilibrio y longitud. Un tinto perfecto para acompañar carnes de cerdo, charcutería y pescados azules.
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