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Es un monovarietal 100% Mencía sobre suelos pizarrosos en Valtuille de Abajo. Maceración en frío de los racimos enteros . Fermentación en barrica de roble francés oval de 1.500 litros con battonage durante 12 meses.
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Fecha de disponibilidad:
País | España |
D.O. / V.T. | D.O. Bierzo |
Bodega | Raúl Pérez Bodegas y Viñedos |
Cosecha | 2015 |
Tipo de uva | Mencía |
Graduación | 13,5% |
Volumen | 75 cl |
Botellas por caja | 6 |
Temperatura de servicio óptima | 18º C |
Producción limitada a 600 botellas. Es un vino redondo, muy social, ideal para el disfrute diario.
Después de ya más de 10 años Raúl Pérez Bodegas y Viñedos ha conseguido elaborar los vinos que deseaba y son auténticas referencias en la Denominación de Origen Bierzo, vinos con carácter, muy cuidados y de gran calidad.
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