Sentero Blanco Malvasía 2017

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Sentero toma su nombre del italiano "sendero" que fluye entre los vastos paisajes de viñedos de Morales de Toro en Zamora. Los vinos están elaborados con uvas vendimiadas a mano a finales de septiembre, procedentes de viñas de entre 30 y 40 años. Las uvas son específicamente seleccionadas para producir vinos afrutados y elegantes.

Más detalles

4,00 € impuestos incl.

Ficha técnica

PaísEspaña
Zona / RegiónCastilla y León
D.O. / V.T.D.O. Toro
BodegaBodegas Pagos del Rey
Cosecha2017
Tipo de uvaMalvasía
Graduación13%
Volumen75 cl
Botellas por caja6
Temperatura de servicio óptimaEntre 6º C y 8º C
MaridajeMariscos
Nota de cata visualDe color amarillo pálido y reflejos verdes en su anillo.
Nota de cata olfativaDestaca por sus aromas limpios a frutas blancas, como la pera y la manzana y sutiles notas florales a flores secas y finas hierbas.
Nota de cata en bocaEs sabroso y fresco.

Más información

Llena de tradición, la D.O. Toro es una región vinícola en el corazón de Castilla y León, en la provincia de Zamora. La D.O. está al lado de Rueda y no demasiado lejos de Ribera y Rioja. Es uno de los secretos mejor guardados de España. Los vinos tienen una larga historia en esta región y datan desde tiempos romanos. En la Edad Media los vinos tenían privilegios reales, lo que permitía venderse de forma exclusiva en ciertos pueblos y ciudades. Incluso se dice que Cristóbal Colón llevo vino de Toro en sus expediciones a América. Toro obtuvo su estatus de D.O. en 1987. 

La vendimia de esta variedad minoritaria tiene lugar a principios de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 14-16ºC para extraer el máximo potencial aromático y personalidad. El resultado de este proceso es un vino fresco y delicado con una buena acidez.

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Sentero Blanco Malvasía 2017

Sentero Blanco Malvasía 2017

Sentero toma su nombre del italiano "sendero" que fluye entre los vastos paisajes de viñedos de Morales de Toro en Zamora. Los vinos están elaborados con uvas vendimiadas a mano a finales de septiembre, procedentes de viñas de entre 30 y 40 años. Las uvas son específicamente seleccionadas para producir vinos afrutados y elegantes.

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