Viñedos y Bodegas Áster
Áster Crianza 2016
100% Tinta del País de las parcelas Fuentecojo, Otero Joven y La Cueva que circundan la bodega en Anguix (Burgos), situadas en suelos franco-limosos y con una altitud cercana a los 780 metros.
Áster Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Áster, que pertenece al Grupo La Rioja Alta. Se trata de un monovarietal de la uva Tinta del País.
Nueva cosecha de Áster que recomendamos disfrutar especialmente con carnes a la brasa, caza mayor, lechazo y quesos curados.
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Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Viñedos y Bodegas Áster
Tipo de Uva: Tinta del País
Graduación: 13%
Volumen: 75 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima: Entre 16º C y 18 ºC
Maridaje: Caza menor
Nota de cata olfativa: En nariz nos descubre su amplia gama aromática y fuerte intensidad. Frutas rojas maduras, suaves aromas a sotobosque, fondo especiado, con toques de maderas nobles, cedro, balsámicos, café y regaliz.
Nota de cata en boca: En boca aparece la potencia y equilibrio de un Ribera del Duero junto a unos taninos amables, domados y redondos.
Nota de cata visual: Rojo picota intenso, de capa alta, muy cubierto, alta intensidad colorante, limpio y brillante.

Áster Crianza 2016
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