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Vermut Blanco - 100% Airen. Elaboramos vermú desde 1937 con la misma fórmula que nos enseñó el Sr. Jové, La Conzia.
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Fecha de disponibilidad:
País | España |
D.O. / V.T. | D.O. Ca Rioja |
Bodega | Martinez Lacuesta |
Graduación | 15% |
Volumen | 75 cl |
Botellas por caja | 6 |
Temperatura de servicio óptima | Entre 7º C y 8º C |
Nota de cata olfativa | Se perciben los mismos aromas, Mentolado y manzanilla con toque de vainilla. |
Nota de cata en boca | Regaliz, canela y jengibre con entrada dulce. |
Nota de Cata Visual | Color amarillo pálido |
24 plantas maceradas en vino blanco dentro de barricas dónde envejecen nuestros vinos a partir de ahí embotellamos para obtener el vermú Blanco.
En la elaboración de este vermut blanco se emplean más de veinte plantas y hierbas aromáticas. De color amarillo pálido, en la nariz muestra sutiles aromas florales (manzanilla o menta) con cierto dulzor avainillado. En boca es suave, con un paso muy agradable de regaliz, canela y jenjibre hasta alcanzar al final toda su expresividad aromática caracterizada por ese amargor que le cede el ajenjo o artemisia. Debe servirse frío, acompañado de una rodaja de limón y de una aceituna.
Maceración de las plantas con el vino blanco en roble americano viejo
Es una bebida alcohólica, dulce, amarga y aromática. Un placer para los sentidos.
Graduación alcohólica: 15 % Vol
Servirlo a 8º sin hielo o con hielo seco, Blancos acompañados de corteza de limón
Maridaje: Con aperitivos acompañado de rodaja de limón y aceituna
Conservarlo en nevera una vez abierto.
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