Miriade de Vallegarcía 2013

Nuevo

Blanco con 6 meses de crianza sobre lias, elaborado en su totalidad con uva Viognier. Maceración pre-fermentativa en frío a 8°C. – Fermentación controlada en depósito a 15°C.

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11,00 € impuestos incl.

Ficha técnica

PaísEspaña
D.O. / V.T.Vino de la Tierra de Castila
BodegaPago de Vallegarcía
Cosecha2013
Tipo de uvaViognier
Graduación14%
Volumen75 cl
Botellas por caja6, 6 (Madera)
Temperatura de servicio óptimaEntre 6º C y 10º C
Nota de cata visualBrillante amarillo dorado con algún reflejo verdoso.
Nota de cata olfativaIntenso y aromático, aromas frutales a fruta de hueso y blanca con un toque mineral.
Nota de cata en bocaFresco y untuoso en boca, sensaciones de fruta exótica y notas florales muy típicas de los Montes de Toledo.

Más información

El Viognier de Pago de Vallegarcía es un vino único en España. Complejo, elegante y sorprendente para todos que lo prueban por primera vez. Es paradójico hablar de un vino blanco con estructura y carácter propio en una zona donde el blanco nunca había destacado. Fuimos pioneros en España en plantación, elaboración y comercialización de un vino elaborado 100% con uva Viognier. Es un vino en continua evolución, determinado por la particularidad de cada añada que nos exige una elaboración y crianza en barrica específica en cada vendimia.

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