El Rayo Olarra 2019 (75 cl)
Tinto - Tempranillo (85%) y Mazuelo y Graciano (15%)- 14 meses en barrica nueva de roble americano
El Rayo simboliza la fuerza de la naturaleza. Toda su energía, su carácter y su poder de seducción liberados en un instante. Es su condición y por eso es como es. Libre y sin ataduras.
Proceso de elaboración
Uvas de viñedos viejos de Rioja Alta sobre los que apenas se ha intervenido. La naturaleza se expresa libremente cada añada a través del vino.
Maloláctica en barrica nueva de roble americano buscando finura y redondez.
Nota de cata
Intenso color rojo cereza con tonos violetas. Aromas complejos por su largo reposo en barrica y final con mucha finura y bien estructurado sin perder su carácter frutal. Muy redondo en boca.
Graduación alcohólica - 14ºvol
En stock
Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O. Ca Rioja
Bodega: Olarra
Tipo de Uva: Tempranillo
Graduación: 13%
Volumen: 75 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima: Entre 16º C y 18 ºC
Maridaje: -
Nota de cata olfativa: Aromas complejos por su largo reposo en barrica y final con mucha finura y bien estructurado sin perder su carácter frutal
Nota de cata en boca: Muy redondo en boca.
Nota de cata visual: Intenso color rojo cereza con tonos violetas.
El Rayo Olarra 2019 (75 cl)
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