Santiago Ruiz

Santiago Ruiz 2023

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Es un Albariño de la zona más meridional de la DO Rias Baixas. Es un vino fantástico para acompañar a unas tapas en casa y para disfrutar con amigos en el bar habitual.

Blanco joven de Albariño (70%), Loureiro (20%) y Treixadura (10%).


Macerado a la entrada de Bodega, se prensa y desfanga, para fermentar el mosto totalmente limpio bajo temperatura controlada a 15º durante 25 días. Vino blanco Santiago Ruiz Albariño, con D.O. Rias Baixas, uva Albariño (70%), Loureiro y Treixadura.

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Ficha técnica

País: España

D.O. / V.T.: D.O. Rías Baixas

Bodega: Santiago Ruiz

Tipo de Uva: Godello

Graduación: 13%

Volumen: 75 cl

Botellas por caja:

Temperatura de servicio óptima: Entre 6º C y 12º C

Maridaje: Arroces de mar

Nota de cata olfativa:

Nota de cata en boca:

Nota de cata visual:

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Santiago Ruiz 2013

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