Bodegas Arrayan

ARRAYAN Garnacha Blanca y Gris

Precio regular €20,25
Precio de venta €20,25 Precio regular
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Hay ocasiones en que un paisaje de viña se expresa especialmente bien a partir de la mezcla. En este caso, el cupaje de dos garnachas de fuerte personalidad permite abarcar matices de elegancia y virtudes de energía. Aire y tierra en el carácter complejo de un vino esencial para nuestra historia vitivinícola.

Aromas de fruta blanca, notas florales de especial atención y un toque de mineralidad que nos lleva a suelos sanos de arena. Boca envolvente y sedosa, con gran volumen. Acidez equilibrio y un poderoso final. La finura, interpretada a partir de la suma.

Añada 2022
Variedad Garnacha gris (55%), garnacha blanca (45%).
Viticultura Viñedo en espaldera, con vides pareadas. Cultivo orgánico.
Elaboración Pisado de racimos enteros en depósitos pequeños. Posteriormente macera en frío durante dos días, se prensa y fermenta de manera espontánea con levaduras autóctonas en barrica e a temperatura controlada. Ocho meses de crianza en barricas de 300 y 500 litros.
Alcohol / pH / acidez total 13% Vol. / 3,3 / 5,7 g/l

Pocas existencias

Ficha técnica

País: España

D.O. / V.T.: D.O MENDRIDA

Bodega: Bodega Arrayan

Tipo de Uva: Garnacha gris (55%), garnacha blanca (45%).

Graduación: 13º

Volumen: 75cl

Botellas por caja:

Temperatura de servicio óptima: 7-10

Maridaje:

Nota de cata olfativa: Aromas de fruta blanca, notas florales de especial atención y un toque de mineralidad que nos lleva a suelos sanos de arena

Nota de cata en boca: Boca envolvente y sedosa, con gran volumen. Acidez equilibrio y un poderoso final. La finura, interpretada a partir de la suma.

Nota de cata visual:

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ARRAYAN Garnacha Blanca y Gris

ARRAYAN Garnacha Blanca y Gris

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