Protos

Carroa 2021

Precio regular €33,00
Precio de venta €33,00 Precio regular
Venta Agotado
Impuesto incluido. Envío calculado a la salida.

«Carroa» significa “Camino a Roa”

Un nombre que rinde homenaje al papel esencial de este pueblo y sus alrededores en la historia de este vino. Los caminos de la Ribera del Duero entrelazan pueblos, personas e historias, y han sido testigos de siglos de agricultura y cultura vitivinícola.

Variedad de uva

Tinta del País 100%

Viñedos

Más de 50 años de edad. Ubicados en diferentes altitudes, microclimas y suelos de la provincia de Burgos.

Características

Vendimia manual. Fermentación maloláctica.

Crianza

Crianza de 16 meses de en barricas de roble francés. El vino pasa 8 meses más en tinas de roble francés de 12.500 litros. Toque final en huevos de hormigón.

Notas de cata 

Notas Color rojo picota. Vino elegante, complejo y sugerente. Destacan aromas de fruta negra y roja de excelente maduración. Complejidad aromática con sutiles notas de vainilla, coco, especias, cedro y finos tostados. Aterciopelado y sabroso en boca, conserva frescura y a su vez el volumen de la fruta aportando una textura sedosa.

Temperatura de servicio

17-18º

Pocas existencias

Ficha técnica

País: España

D.O. / V.T.: D.O. Ribera del Duero

Bodega: Protos

Tipo de Uva: Tinta del País 100%

Graduación: 15%

Volumen: 75 cl

Botellas por caja:

Temperatura de servicio óptima: 17-18º

Maridaje:

Nota de cata olfativa: Destacan aromas de fruta negra y roja
de excelente maduración. Complejidad
aromática con sutiles notas de vainilla,
coco, especias, cedro y finos tostados.

Nota de cata en boca: Aterciopelado y sabroso en boca,
conserva frescura y a su vez el
volumen de la fruta aportando una
textura sedosa.

Nota de cata visual:

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Carroa 2021

Carroa 2021

€33

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