Casa de la Ermita Roble 2015
Con uvas Monastrell (80%), Petit Verdot (20%). Tinto roble. Crianza de 3 meses en barricas nuevas de roble francés.
Casa de la Ermita nace en 1999 a partir del proyecto de una familia vinculada desde siempre con la agricultura. Nuestra bodega y sus viñedos se encuentran en El Carche, sierra con una de las montañas más altas de toda la Región de Murcia, además de ser un Parque Regional Protegido.
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Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O. Jumilla
Bodega: Casa de la Ermita
Tipo de Uva: Monastrell
Graduación: 13%
Volumen: 75 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima: 16º C
Maridaje: Embutidos
Nota de cata olfativa: Intensas notas de fruta roja madura, notas lácteas, balsámicos, sutiles tostados y toques minerales.
Nota de cata en boca: Buena carga de fruta, maderas aromáticas, cacaos y especias blancas. Estructura tánica media, de carácter noble. Paso de boca fresco, frutal y agradable. Notable persistencia.
Nota de cata visual:
Casa de la Ermita Roble 2015
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