Bodegas Viñas del Cenit - Grupo Avanteselecta

CENIT 2019

Name: CENIT 2019
Brand: Bodegas Viñas del Cenit - Grupo Avanteselecta
Price: 28.55 EUR
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Cenit está elaborado a partir de una selección de pagos de la zona cuyos suelos están compuestos por arena en superficie y en profundidad. Cenit es una selección de viñedos prefiloxéricos de 120 a 150 años de edad. Tinto – 100 % Tempranillo – 16 meses barrica

Producción 8.400 botellas

Nota de cata

Vino intenso, elegante y complejo. Desarrolla y evoluciona a medida que se oxigena, mostrando infinidad de matices. Notas especiadas y balsámicas combinadas con frutas rojas y negras. Equilibrio perfecto en boca y gran complejidad. Muestra la elegancia y la potencia de la uva tempranillo.

Maridaje

Carnes rojas, guisos, asados, legumbres, arroces, risottos, queso semicurado y curado tipo manchego, zamorano, jamón curado, salchichón, setas o morcilla.

Crianza

16 meses en barrica. 80% barrica nueva, 20% usada

Variantes del producto

Cantidad

Pocas existencias

Ficha técnica

País: España

D.O. / V.T.: Vino de la Tierra de Castila

Bodega: Viñas del Cenit

Tipo de Uva: Tempranillo

Graduación: 14,5%

Volumen: 75 cl

Botellas por caja:

Temperatura de servicio óptima: Entre 14º C y 16º C

Maridaje: carnes rojas

Nota de cata olfativa: Desarrolla y evoluciona a medida que se oxigena, mostrando infinidad de matices. Notas especiadas y balsámicas combinadas con frutas rojas y negras

Nota de cata en boca: Equilibrio perfecto en boca y gran complejidad.

Nota de cata visual:

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