Ondarre
LA ESCALERUELA 2020
Tinto crianza –– 100 %Mazuelo – 4 meses en barrica roble francés y afinado de 9 meses en botella.
(VIÑEDO SINGULAR + 35 AÑOS)
Mazuelo plantado en 1984.
La vendimia se llevó a cabo la primera semana de octubre de 2021, en cajas de 20 kg. y selección manual. Rendimiento 3.550kg/ha.
Fermentación y maceración en barricas nuevas de roble francés. Posterior maloláctica en las mismas barricas. Embotellada en marzo de 2022.
Afinado de 9 meses en botella.
NOTA DE CATA
Predominan los aromas varietales y florales propios del Mazuelo.
Aparecen notas especias particulares de la barrica nueva.
Edición limitada de 862 botellas.
No se pudo cargar la disponibilidad de recogida
Pocas existencias
Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O. Ca Rioja
Bodega: Ondarre
Tipo de Uva: Mazuelo
Graduación: 13,5%
Volumen: 75 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima: Entre 14º C y 18º C
Maridaje: Caza menor
Nota de cata olfativa:
Nota de cata en boca:
Nota de cata visual:
LA ESCALERUELA 2020
Otros clientes compraron
Tipo de producto
Ha visto recientemente:
- Elegir una selección da como resultado una actualización de página completa.
- Se abre en una nueva ventana.