Lan Crianza 2021
95% Tempranillo y 5% Mazuelo.
Selección de uvas procedentes de viñedos de proveedores habituales de Rioja Alta y Rioja Alavesa con edades comprendidas entre los 10 y 20 años. Suelos arcilloso-calcáreos, situados en laderas con buen drenaje y con una buena exposición solar.
Vendimia manual. Vinificación tradicional, despalillado estrujado.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Maceración de 15 días, con remontados continuos para obtener una óptima extracción de color.
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Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O. Ca Rioja
Bodega: Lan
Tipo de Uva: Mazuelo
Graduación: 13%
Volumen: 75 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima: Entre 15º C y 17º C
Maridaje: Verduras y hortalizas
Nota de cata olfativa: Nariz perfumada muy intensa y elegante, donde predominan las notas de fruta rojas del bosque como la frambuesa, notas lácteas y de pastelería, envueltas en unos elegantes toques especiados (pimienta negra), de vainilla y caramelo.
Nota de cata en boca: En boca es suave y expresivo. Tienen una entrada muy golosa, envolviendo toda la boca y dejando un largo y agradable postgusto. Es un crianza con cuerpo, muy equilibrado y armonioso.
Nota de cata visual:
Lan Crianza 2021
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