Manzanilla Pasada en Rama Pastora (37,5 cl)

Pastora es una manzanilla de larga crianza biológica. Hunde sus raíces en las soleras de Solear, de donde pasa a ocupar un espacio muy concreto en la bodega La Pastora, con clara orientación al río, justo sobre el terraplén que dividen los barrios alto y bajo sanluqueño. Es una bodega absolutamente propicia para la crianza. Pastora, por edad, es una manzanilla pasada. Ronda los nueve años.

Pastora es una manzanilla “Pasada” característica por su color dorado, aromas marcados a levadura y sabor a nueces y camomila. La entrada y permanencia en boca es especialmente suave.