Santa Marta
Pedragal 2023
Blanco joven, Godello y Palomino. Vendimia m anual, en cajas de no más de 20 kg, en el momento óptimo de maduración. Fermentación con control de temperatura a 15 ºC.
De color amarillo pálido, con reflejos de oro mate. Aroma de fruta madura. Al paladar, es ligero y seco en el ataque. Fresco y seco en el paso de boca y sincero en el posgusto.
Viñedos propios y viñedos controlados a viticultores de la misma zona de Valdeorras.
Laderas a una altitud entre 400-600 metros.
Suelos: Arcilloso - Ferrosos- Pizarrosos
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Pocas existencias
Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O. Valdeorras
Bodega: Santa Marta
Tipo de Uva:
Graduación: 13%
Volumen: 75 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima: Entre 5º C y 7º C
Maridaje: Carnes blancas
Nota de cata olfativa:
Nota de cata en boca:
Nota de cata visual:
Pedragal 2023
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