López Hermanos - Málaga Virgen

Pernales Syrah Tinto 2020

Precio regular €10,00 EUR
Precio de venta €10,00 EUR Precio regular €8,26 EUR
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Tinto Crianza. La fermentación maloláctica se realizó en las propias barricas de crianza. Crianza en barricas nuevas durante 18 meses (80% allier - 20% americano). Sale al mercado después de una crianza en botellas de 6 meses.


Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y se crio en barricas nuevas de roble francés Allier (80%) y americano (20%) durante 24 meses. Permaneció en botella durante varios meses en bodega antes de su comercialización.

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Ficha técnica

País: España

D.O. / V.T.: D.O. Málaga

Bodega: López Hermanos (Bodegas Málaga Virgen)

Tipo de Uva: Syrah

Graduación: 13,5%

Volumen: 75 cl

Botellas por caja:

Temperatura de servicio óptima: Entre 16º C y 18 ºC

Maridaje: Quesos de corta y media curación

Nota de cata olfativa: Aromas muy complejos entre los que destacan las notas varietales propias de la Syrah (frutos negros maduros, frambuesas y violetas), combinados con especias (regaliz, cacao, clavo...) y notas de tabaco, ahumados y amentolados

Nota de cata en boca: En boca amplio, redondo y carnoso con taninos nobles

Nota de cata visual: Color picota con ribetes color teja y capa alta

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Pernales Syrah Tinto 2020

Pernales Syrah Tinto 2020

€10

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