La Rioja Alta
890 Gran Reserva 2010
Tinto gran reserva. Graciano, Mazuelo y Tempranillo.
Después de una minuciosa selección tanto en los viñedos como en la bodega, las uvas despalilladas y estrujadas pasan a depósitos de acero inoxidable donde realizan las maceraciones y la primera fermentación. Después de una nueva selección de mostos, este vino Gran Reserva 890 pasa a barricas de roble americano (construidas en la tonelería de la bodega) donde reposarán durante 6 años con 10 trasiegos. Finalizada la crianza, se vuelven a seleccionar las mejores barricas y se embotella. Una vez en botella, el vino Rioja Alta 890 Gran Reserva 2004 reposa 4 años más en el botellero de la bodega.
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Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O. Ca Rioja
Bodega: La Rioja Alta
Tipo de Uva: Mazuelo
Graduación: 12,5%
Volumen: 75 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima: Entre 17º C y 19º C
Maridaje: Aves, Guisos de carne, Postres con chocolate, Quesos
Nota de cata olfativa:
Nota de cata en boca:
Nota de cata visual:
890 Gran Reserva 2010
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