Cepa 21

Cepa 21 2021

Name: Cepa 21 2021
Brand: Cepa 21
Price: 19.5 EUR
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Tinto Crianza. 14 meses en barricas nuevas de roble francés y barrica de roble americano.

Suelos pertenecientes a los términos municipales de Castrillo de Duero, Pesquera de Duero y Nava de Duero, escogidos por su afinidad edafológica. Presentan alternancias de capas calizas y arcillosas con ligeros afloramientos de canto aluvial y sedimentario.

Su origen está documentado en el Terciario y más concretamente durante el mioceno.

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Ficha técnica

País: España

D.O. / V.T.: D.O. Ribera del Duero

Bodega: Cepa 21

Tipo de Uva: Tinto Fino

Graduación: 14,5%

Volumen: 75 cl

Botellas por caja:

Temperatura de servicio óptima: Entre 16º C y 19º C

Maridaje: Pastas

Nota de cata olfativa: En nariz descubrimos un vino lleno de matices, destacan las notas varietales del Tempranillo y aromas tostados, resultado de su crianza en barrica. Fiel reflejo de la nariz,

Nota de cata en boca: En el gusto encontramos un posgusto largo en el que, de nuevo, resaltan la fruta y madera.
En definitiva, perfecto para disfrutar del vino.

Nota de cata visual: De color rojo picota intenso, limpio y brillante,

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