Finca la Estacada
La Estacada Syrah Merlot 2013 (10 meses en barrica)
La bodega Finca La Estacada selecciona sus mejores uvas de Syrah y Merlot para elaborar esta intensa expresión de la DO Uclés, denominación situada en la provínica de Cuenca.
Unas uvas que proceden de viñedos de bajo rendimiento. Despalilladas y estrujadas, realizan unas largas maceraciones y fermentaciones para pasar a barricas de roble francés donde el vino La Estacada Syrah-Merlot 2013 reposa durante 8 meses. Para acabar de redondearlo, el vino reposa durante 4 meses en la botella.
Este vino tinto de Uclés precisa de una aireación previa a su servicio de unos 10-20 minutos.
Conservado en buenas condiciones, la vida de este vino se alargará hasta el año 2021.
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Pocas existencias
Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O. Uclés
Bodega: Finca la Estacada
Tipo de Uva: Merlot
Graduación: 13%
Volumen: 75 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima: Entre 14º C y 16º C
Maridaje:
Nota de cata olfativa:
Nota de cata en boca:
Nota de cata visual:
La Estacada Syrah Merlot 2013 (10 meses en barrica)
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