López Cristóbal Roble 2017 (37,5 cl)
Tinto media crianza en barrica nueva de roble francés de 3 meses.
Tres meses de barrica, mayoritariamente de roble francés, sirven para dar forma a este excepcional vino ribereño. Predominan las sensaciones frutales y dinámicas, es un vino vivaz, donde encuentras fresas, frambuesas y aromas de fruta roja muy viva. Lopez Cristobal Roble, como decimos, cría 3 meses en barrica, pueden parecer pocos, pero los suficientes para ir recogiendo aromas de crianza, dominan las especias dulces y finos tostados. La producción es limitada, apenas 80.000 botellas, pocas para los parámetros a los que nos acostumbran las denominaciones de origen clásicas.
Pocas existencias
Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Bodegas y Viñedos López Cristóbal
Tipo de Uva: Tinta del País
Graduación: 13%
Volumen: 37,5 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima: Entre 16º C y 18 ºC
Maridaje: Verduras y hortalizas
Nota de cata olfativa:
Nota de cata en boca:
Nota de cata visual: Presenta una tonalidad de un intenso rojo picota con un borde violáceo; lágrima coloreada, fina y abundante.
López Cristóbal Roble 2017 (37,5 cl)
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