Siluvio Bodegas y Viñedos
Tinto Siluvio 2022 - Ibias -Asturias
75% Mencía y el 25 % restante Carrasquín Tinto, Verdejo Negro y Albarín Tinto. Crianza mixta de 9 meses en barricas de roble frances y acero inoxidable
Registros aromáticos en torno a frutas rojas muy limpias y frescas, no maduras y cerezas.
En cuanto al maridaje, presenta gran versatilidad: platos de cuchara, carnes no muy curadas, embutidos, pescados plancha.
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Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O.P. Cangas
Bodega: Siluvio Bodegas y Viñedos
Tipo de Uva: Mencía, Carrasquin, Verdejo Negro, Albarin Negro
Graduación: 13%
Volumen: 75 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima: Entre 13º C y 14º C
Maridaje: Carnes no muy curadas
Nota de cata olfativa:
Nota de cata en boca:
Nota de cata visual:
Tinto Siluvio 2022 - Ibias -Asturias
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