Altos de Valdoso Roble 2022
Este Ribera del Duero perteneciente al Grupo Olarra está elaborado con 100% Tinta del País (Tempranillo) de sus propios viñedos vendimiados a mano.
La cercanía de la Bodega a las viñas permite vinificar rápidamente en pequeñas cantidades.
Se realiza un fermentación controlada entre 22 y 26 ºC. La crianza se hace en barricas de 2 y 3 años, 60% francesas y 40% americanas, durante cuatro meses.
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Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Olarra
Tipo de Uva: Tempranillo
Graduación:
Volumen: 75 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima:
Maridaje:
Nota de cata olfativa: Aroma intenso que conjuga fruta fresca y madera en buena sintonía.
Nota de cata en boca: En boca es afrutado y carnoso, con taninos dulces y vivos. El resultado es un vino sabroso, limpio y elegante.
Nota de cata visual:
Altos de Valdoso Roble 2022
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