Finca la Estacada 6 Meses 2022
Para la elaboración se lleva a cabo una vinificación tradicional. Se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable de 8 días y una maceración posterior de unos 20 días. Finalizado este proceso el vino se descubre directamente en barrica.
Por último, pasa una crianza de 6 meses en barricas de roble americano y francés, y otros 2 meses más en botella para acabar de redondearse.
Finca La Estacada barrica 6 meses es un vino tinto de la DO Uclés elaborado por Finca La Estacada . La bodega se ubica en el municipio de Tarancón , al oeste de la provincia de Cuenca .
Finca La Estacada barrica 6 meses está elaborada 100% con la variedad Tempranillo. La uva procede de 278ha de viñedo cuyas cepas tienen una edad media de 25 años.
El clima de la zona es mediterráneo templado con unas temperaturas medias que oscilan entre 12ºC y 16ºC.
Pocas existencias
Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O. Uclés
Bodega: Finca la Estacada
Tipo de Uva: Tinta de Toro
Graduación: 13,5%
Volumen: 75 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima: Entre 16º C y 18 ºC
Maridaje:
Nota de cata olfativa: Intensidad media-alta. Aromas de fruta negra madura con notas dulces. Fondo mineral y especiado
Nota de cata en boca: Entrada untuosa y fresca. Paso afrutado con presencia de fruta negra y recuerdos tostados. Buena acidez, algo astringente. Final medio-largo.
Nota de cata visual:
Finca la Estacada 6 Meses 2022
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