Protos Reserva 2018
Tinto reserva. Crianza de 18 meses en barrica (50% barrica francesa nueva, 30% barrica francesa de un año, 20% barrica americana de 1 año) y un mínimo de 24 meses en botella. Elaborado con Tinta del País.
El término "protos" proviene del griego, significa "primero". Se le puso este nombre a la bodega ya que fue la primera bodega de la Ribera del Duero
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Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Protos
Tipo de Uva: Tinta del País
Graduación: 14,5%
Volumen: 75 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima: Entre 16º C y 18 ºC
Maridaje: Verduras y hortalizas
Nota de cata olfativa: Vino intenso y complejo. Aromas de fruta madura, especias dulces (vainilla, canela, clavo), regaliz y agradables tostados.
Nota de cata en boca: Amplio, estructurado y de gran carga frutal. En boca se reproducen las gratas sensaciones frutales citadas en nariz, acompañadas por recuerdos de sus nobles maderas, muy bien integradas. Persistente final muy aromático.
Nota de cata visual:
Protos Reserva 2018
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