Pago de Vallegarcía

Vallegarcía Viognier 2021

Precio regular €24,50 EUR
Precio de venta €24,50 EUR Precio regular €25,00 EUR
Venta Agotado
Envío calculado a la salida.

El Viognier de Pago de Vallegarcía es un vino único en España. Complejo, elegante y sorprendente para todos que lo prueban por primera vez. Es paradójico hablar de un vino blanco con estructura y carácter propio en una zona donde el blanco nunca había destacado.

Blanco Crianza. 6 meses en barrica sobre sus lías y 12 meses en botellas.

Maceración pre-fermentativa en frío a 8°C. 80% fermentación controlada en depósito a 15°C. 20% fermentación en barrica y crianza sobre lías durante 6 meses

En stock

Ficha técnica

País: España

D.O. / V.T.: Vino de la Tierra de Castila

Bodega: Pago de Vallegarcía

Tipo de Uva: Viognier

Graduación: 14%

Volumen: 75 cl

Botellas por caja:

Temperatura de servicio óptima: Entre 9º C y 10º C

Maridaje: Quesos de corta y media curación

Nota de cata olfativa: En nariz es intenso y aromático, con notas de fruta de hueso, notas herbáceas frescas y ligeras y notas de tostados.

Nota de cata en boca: En boca es fresco y untuoso, con estructura y un paso de boca envolvente donde encontramos sabores a hueso, herbáceos, lácteos y ahumados.

Nota de cata visual:

Ver detalles completos
Vallegarcía Viognier 2021

Vallegarcía Viognier 2021

€24,50

Ha visto recientemente: