Viña Ardanza Reserva 2016 (37,5 cl)
Tinto reserva. 36 meses en roble americano de 4 años de edad media y la Garnacha 30 meses en barricas de 2 y 3 vinos de roble americano. Elaborado con Tempranillo y Garnacha.
Esta cosecha se caracterizó por la alta calidad de las uvas acompañada de una producción muy moderada. Gracias a una climatología excepcional, durante todo el ciclo disfrutamos de unas condiciones que favorecieron un magnífico estado sanitario. Nuestras uvas evolucionaron óptimamente con unos parámetros equilibrados de grado, alcohol y acidez. Así, la Garnacha de nuestra finca La Pedriza se vio especialmente favorecida por el alargamiento en su fase de maduración.
Pocas existencias
Ficha técnica
País: España
D.O. / V.T.: D.O. Ca Rioja
Bodega: La Rioja Alta
Tipo de Uva: Tempranillo
Graduación: 13,5%
Volumen: 37,5 cl
Botellas por caja:
Temperatura de servicio óptima: Entre 16º C y 18 ºC
Maridaje: Embutidos
Nota de cata olfativa: La primera impresión en nariz es de enorme frescura gracias a unas notas de cereza y casis que se ensamblan con notas de pimienta negra, tabaco, nuez moscada, café, caramelo y vainilla de la crianza en barrica.
Nota de cata en boca: Agradable estructura, equilibrada acidez y unos taninos delicados y envolventes. De amplio retrogusto, sobresale su redondo y elegante final.
Nota de cata visual: Rojo picota de capa media alta con un borde rosáceo intenso
Viña Ardanza Reserva 2016 (37,5 cl)
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