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De la D.O Vinos de Madrid, surge este vino llamativo tanto por su nombre como etiqueta. Elaborado 100% con Garnacha. Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.
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Fecha de disponibilidad:
País | España |
D.O. / V.T. | D.O. Vinos de Madrid |
Bodega | Comando G |
Cosecha | 2021 |
Tipo de uva | Garnacha |
Graduación | 14% |
Volumen | 75 cl |
Botellas por caja | 6 |
Temperatura de servicio óptima | Entre 15º C y 17º C |
Maridaje | Pastas |
Nota de cata olfativa | La nariz es afrutada con el toque de la piruleta y la fruta roja jugosa, un punto cítrico y notas balsámicas refrescantes. |
Nota de cata en boca | La boca es desde el principio muy aromática, con una entrada intensa y una buena frescura. Los taninos deslizan el vino por todo el paladar, intenso y con un final muy sabroso de fruta roja. |
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y se crio en barricas de roble francés de 400 y 700 L durante 10 meses.
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