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El Vino Amontillado Principe pertenece a la bodega Barbadillo y tiene una D.O Jerez. Está compuesto por uva Palomino Fino 100%.
Cream elaborado artesanalmente con 6 años de vejez media en crianza oxidativa, intenso en nariz y con una buena extructura y equilibrio en boca.
Manzanilla variedad 100% palomino. Envejecimiento 4 años. El vino fermentado se alcoholiza con alcohol vínico hasta una graduación de 15% vol. y se somete a crianza biológica bajo levadura de velo de flor en botas viejas de roble americano mediante el sistema tradicional de Jerez, de solera y criaderas.
Manzanilla elaborada artesanalmente con una crianza media de 5 años, es fresca y envolvente con cuerpo y un largo final.
Manzanilla elaborada artesanalmente con una crianza media de 9 años. Saca limitada a 700 botellas.
Pastora es una manzanilla de larga crianza biológica. Hunde sus raíces en las soleras de Solear, de donde pasa a ocupar un espacio muy concreto en la bodega La Pastora, con clara orientación al río, justo sobre el terraplén que dividen los barrios alto y bajo sanluqueño. Es una bodega absolutamente propicia para la crianza. Pastora, por edad, es una...
Los vinos viejos de crianza oxidativa, como este, pueden permanecer en perfectas condiciones organolepticas una vez embotellados durante muchos años, incluso si la botella se ha abierto con anterioridad.
100 % Palomino fino – Crianza Oxidativa Oloroso elaborado de forma artesanal en Sanlucar de Barrameda. Con una vejez media de 8 años es un vino elegante, sedoso y muy largo.
Los Palo cortados son unos de los vinos más especiales dentro de la Denominación de Origen Jerez- Xèrés - Sherry. Esto se debe a que, a pesar de que su proceso de elaboración es un proceso fisico químico de crianza oxidativa como el un oloroso, el resultado no es un oloroso, sino que sus características organolépticas le sitúan entre un amontillado y un...
Crianza media de 15 años para este Palo Cortado artesanal elegante y punzante. Saca especial limitada a tan solo 696 botellas.
15 ° Vino de Licor Dulce - Crianza de 24 meses – 100% Pedro Ximenez.
Jerez – Palomino fina 100% - 8 años bajo velo de flor y 22 años de crianza oxidativa. Lustau Amontillado VORS (Very Old Rare Sherry) tiene su origen en la búsqueda y selección que Manuel Lozano, anterior enólogo de Lustau, llevó a cabo entre las más viejas soleras de este vino que la compañía envejece en sus bodegas de Jerez. Este vino proviene de un...