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Tinto Crianza – Garnacha de 30 años – 6 meses en barrica
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Fecha de disponibilidad:
País | España |
D.O. / V.T. | D.O. Calatayud |
Bodega | Jorge Ordoñez Selections |
Cosecha | 2015 |
Tipo de uva | Garnacha |
Graduación | 15% |
Volumen | 75 cl |
Botellas por caja | 12 |
Temperatura de servicio óptima | Entre 12º C y 14º C |
Maridaje | Arroces de carne, Carne a la brasa, Legumbres, Arroces de mar, Carnes blancas |
Nota de cata olfativa | Destaca el predominio de los aromas a frutos rojos maduros como la frambuesa y sensaciones balsámicas. |
Nota de cata en boca | En boca es un vino muy frutoso, fácil de beber y muy fresco. Con un agradable sabor de fruta en boca. |
Agrícola de Cadalso Garnacha es un vino elaborado con Garnacha 100%, macerado y fermentado en depósitos de hormigón durante 15-20 días con dos remontados diarios.
Agrícola de Cadalso Garnacha es un vino suave y voluminoso, con buen equilibrio, mucha fruta y notas cítricas y de hierbas mediterráneas. Un vino para brindar por los viticultores.
Servir a: 15.0°C
Maridaje:
Aperitivo, Carnes blancas, Verduras, Arroces, Caza
Vista:
Color granate, intensidad media y reflejos rojizos
Nariz:
Fragante, con aromas frutales a fruta roja, cerezas, frambuesa, hierbas mediterráneas, laurel, hinojo
Boca:
Suave, voluminoso, taninos bien integrados, frutal, equilibrado, regaliz. Largo, persistente y crujiente.
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