Productos añadidos correctamente al carrito

Cantidad

Total

Hay 0 productos en el carrito. Hay 1 producto en el carrito.

Total productos (IVA incl.)

Total envío (impuestos inc.) A determinar

Impuestos 0,00 €

Total (impuestos inc.)

Continuar comprando Ir a caja

Menú

Can Sumoi Garnacha Blanca 2022

Estado: Nuevo

Can Sumoi es una finca agrícola desde 1645, situada en el massís del Montmell, a 600 metros de altitud. El reto de esta Bodega es elaborar vinos que reflejen su origen, recuperando las tradiciones ancestrales y sin ningún tipo de aditivo enológico. C

Variedades 100% Garnacha Blanca

Añada 2022

Descripción de la añada Extremadamente seca y cálida.

Más detalles

Eliminar este producto de mi lista de favoritos.
Añadir este producto a mi lista de favoritos.

Ficha técnica

País	España
D.O. / V.T.	D.O. Penedés
Bodega	Can Sumoi
Cosecha	2022
Tipo de uva	Garnacha
Graduación	12,5%
Volumen	75 cl
Botellas por caja	6
Temperatura de servicio óptima	Entre 9º C y 10º C
Maridaje	Mariscos, Pastas, Verduras y hortalizas
Nota de cata olfativa	Muy aromático
Nota de cata en boca	Ligero en boca

Más información

Entrada vendimia Derrapado y pisado suave en atmósfera inerte Prensado a baja presión Fermentación alcohólica En depósito de acero inoxidable Temperatura fermentación 18°C Levaduras Indígenas del viñedo Días de fermentación 27 días Fermentación maloláctica Sí, espontánea.

Nuestro cometido en Can Sumoi es la elaboración de vinos naturales de altitud con la menor intervención en todos los procesos de viticultura y vinificación. Vendimia manual y todo prensado en bodega.

Elaboración de vinos puros siguiendo el protocolo de mínima intervención, sin aditivos enológicos ni sulfatos. Levaduras autóctonas.