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Licor de Hierbas Fillaboa
Nuevo
VARIEDAD 100% albariño.
Licor de triple destilación elaborado macerando hierbas aromáticas (anis, canela, regaliz, nuez moscada, manzanilla, cilantro, hinojo, tomillo y romero) durante un mes en aguardiente de orujo de Galicia.
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Ficha técnica
| País | España |
| Bodega | Fillaboa |
| Tipo de uva | Albariño |
| Graduación | 35% |
| Volumen | 50 cl |
| Botellas por caja | 6 |
| Temperatura de servicio óptima | Entre 8º C y 10º C |
| Nota de cata olfativa | Predominio de aromas dulces de cítricos y fragancias de plantas aromáticas |
| Nota de cata en boca | En boca resulta rico en impresiones con dominio de fruta (manzana) y balsámicos sobre un fondo de orujo verdaderamente refinado y un postgusto seductor. |
| Nota de Cata Visual | Cristalino, de color limón maduro |
Más información
Elaboración
Este licor de triple destilación se elabora macerando las hierbas aromáticas (anís, canela, regaliz, nuez moscada, manzanilla, cilantro, hinojo, tomillo y romero) durante un mes en aguardiente de orujo de Galicia. Después, es destilado para posteriormente añadir azúcar. Antes de su embotellado, se mantiene en reposo durante un mes para obtener un producto cristalino y de intenso aroma.
Cata
Cristalino, de color limón maduro. Predominio de aromas dulces de cítricos y fragancias de plantas aromáticas. En boca resulta rico en impresiones con dominio de fruta (manzana) y balsámicos sobre un fondo de orujo verdaderamente refinado y un postgusto seductor.
Potencial: 5 años.
Temperatura de Servicio: 8-10 ºC
Reseñas
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