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Crema Original de Licor de Abadía da Cova
Indicación Geográfica Aguardiente de Galicia.
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Fecha de disponibilidad:
País | España |
Zona / Región | Galicia |
D.O. / V.T. | Ribeira Sacra |
Bodega | Adegas Moure |
Tipo de uva | Mencia |
Graduación | 15% |
Volumen | 70 cl |
Botellas por caja | 6 |
Temperatura de servicio óptima | Entre 6º C y 8º C |
Nota de cata olfativa | Nariz de gran intensidad, dulce y con recuerdos a vainilla, canela y tofe |
Nota de cata en boca | En boca es amplio y sedoso y muy suave, con notas de bollería fina |
Nota de Cata Visual | Del color del roble blanco. Brillante y denso. |
ELABORACIÓN:Añadimos a los destilados una base láctea que aderezamos con nuestra receta particular, y dejemos macerar hasta que esté en el punto óptimo.
CATA:Del color del roble blanco. Brillante y denso. Nariz de gran intensidad, dulce y con recuerdos a vainilla, canela y tofe En boca es amplio y sedoso y muy suave, con notas de bollería fina
TEMPERATURA DE SERVICIO:6/8°
GRADO:15% vol.
CAPACIDAD:500/700 ml
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