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Blanco sobre lías – 100 % Riesling. Vino blanco alemán, elaborado de uva Riesling. Es ligero, fresco, afrutado y con una acidez perfecta.
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Fecha de disponibilidad:
País | Alemania |
Zona / Región | Alemania |
D.O. / V.T. | Mosel |
Bodega | Weingut Heinrichshof |
Cosecha | 2015 |
Tipo de uva | Riesling |
Graduación | 12% |
Volumen | 75 cl |
Botellas por caja | 6 |
Temperatura de servicio óptima | 12º C |
Maridaje | Pescados plancha |
Nota de cata olfativa | En boca es intenso y con pequeños recuerdos a cítricos y un final especiado agradable. |
Nota de cata en boca | Es ligero, fresco, afrutado y con una acidez perfecta |
Vino blanco alemán, elaborado de uva Riesling. Es ligero, fresco, afrutado y con una acidez perfecta. En el aroma encontramos sutiles tonos de especias, almendras, melocotón y flores. En boca es intenso y con pequeños recuerdos a cítricos y un final especiado agradable.
Pequeña bodega familiar dirigida por los hermanos Peter y Ulrich Griebeler. Se encuentra en una de las regiones vitivinícolas más bellas y antiguas de Alemania, el valle del Mosela. Este tiene los viñedos más empinados de Europa. Cuenta con 6 ha 6 hectáreas, la mitad de ella está en pendientes pronunciadas. La variedad de uva dominante en sus viñedos es, la Riesling, seguida de Pinot Blanc, Pinot Noir, Müller-Thurgau y Dornfelder.
Pescados o mariscos, también se puede acompañar con ceviche o crudos. Ideal para quesos frescos.
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