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Malleolus Sanchomartín 2019

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Desde extensas laderas al margen derecho del río Duero provienen las uvas del Pago de Sanchomartín, en Pesquera de Duero. Uvas con las que se cultiva este Malleolus de marcado temperamento. La plantación de sus viñedos se realizo en el 64, mediante injertos de púas obtenidas de los viñedos más antiguos.

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121,00 € impuestos incl.

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Ficha técnica

PaísEspaña
D.O. / V.T.D.O. Ribera del Duero
BodegaEmilio Moro
Cosecha2019
Tipo de uvaTinto Fino
Graduación14,5%
Volumen75 cl
Botellas por caja3
Temperatura de servicio óptimaEntre 16º C y 18 ºC
Nota de cata olfativaAroma complejo y elegante. Sutiles notas florales que acompañan al regaliz, mora y grosella. Con las notas balsámicas de la madera perfectamente integradas en el conjunto del vino.
Nota de cata en bocaCálido y goloso, equilibra acidez y un tanino de gran calidad que acaricia el paladar. Postgusto cálido y de gran recorrido.

Más información

28 dias de maveración en depósitos de 3.000 Kg, fermentación manoláctica y posterior estancia de 18 meses en barrica de roble francés.

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Malleolus Sanchomartín 2019

Malleolus Sanchomartín 2019

Desde extensas laderas al margen derecho del río Duero provienen las uvas del Pago de Sanchomartín, en Pesquera de Duero. Uvas con las que se cultiva este Malleolus de marcado temperamento. La plantación de sus viñedos se realizo en el 64, mediante injertos de púas obtenidas de los viñedos más antiguos.

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