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Parada de Atauta 2020

Estado: Nuevo

Es un vino con personalidad única, con un perfil más juvenil y menos serio. Mucha fruta con un boca increíblemente sedosa y elegante.

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Ficha técnica

País	España
D.O. / V.T.	D.O. Ribera del Duero
Cosecha	2020
Tipo de uva	Tinto Fino
Graduación	14,5%
Volumen	75 cl
Botellas por caja	12
Nota de cata olfativa	Intenso aroma de fruta roja fresca con notas de violetas, tomillo y romero.
Nota de cata en boca	En la boca destaca por su frescura y sedosidad que acompañan una buena concentración de fruta roja y negra madura envueltos en taninos increíblemente sedosos con un final de boca mineral y fresco.

Más información

El vino se elabora a partir de una selección de viñedos muy viejos, buscando viñas localizadas en terrenos arenosos y con canto rodado, proporcionando una mejor maduración y mayor intensidad frutal. Vinificación por pueblos, se elabora en depósitos de hormigón y acero inoxidable. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en tinas de madera para luego criarse durante 14 meses en barricas de roble francés.