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Hipperia de Vallegarcía 2017

Estado: Nuevo

Hipperia Tinto Crianza Especial– 12 meses barrica.Un tinto de coupage, elaborado con las variedades de origen Merlot, Cabernet, Petit Verdot, Cabernet Fran que crecen bajo el sol manchego.

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Ficha técnica

País	España
D.O. / V.T.	Vino de la Tierra de Castila
Bodega	Pago de Vallegarcía
Cosecha	2017
Tipo de uva	Cabernet Sauvignon
Graduación	15%
Volumen	75 cl
Botellas por caja	6
Temperatura de servicio óptima	16º C
Maridaje	Carne a la brasa
Nota de cata olfativa	Se aprecian notas especiadas con un ligero toque de frutas rojas.
Nota de cata en boca	Complejo y elegante, largo en boca.
Nota de Cata Visual	Color rojo cereza intenso.

Más información

Buena intensidad aromática donde sobresalen las notas minerales y de balsámicos, tomillo y romero, junto con frutos rojos con un fondo de finas notas de madera. Entrada sedosa en boca, redondo, estructurado donde aparecen de nuevo las notas afrutadas y balsámicos, con un final de sutiles tostados que inducen a beber. Muy largo y persistente. Un vino pleno de expresión frutal, fresco y sabroso.

Maridaje: Asados, carne a la parrilla, caza, estofados, legumbres, quesos curados.

Servicio: 16°C