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Vino Blanco 100% Godello, es el más joven de Bodegas Emilio Moro y está diseñado para ser un blanco alegre y diferente.A través de su frescura y su juventud demuestra que la tierra del Bierzo tiene mucho que contar. Un vino blanco fácil de disfrutar pero lleno de matices.
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Fecha de disponibilidad:
País | España |
D.O. / V.T. | D.O. Bierzo |
Bodega | Emilio Moro |
Cosecha | 2023 |
Tipo de uva | Godello |
Graduación | 12,5% |
Volumen | 75 cl |
Botellas por caja | 12 |
Temperatura de servicio óptima | Entre 8º C y 10º C |
Nota de cata olfativa | Demuestra sus aromas a flores blancas frescas y a fruta, típicas de la variedad godello |
Nota de cata en boca | Es fresco y persistente sin perder la acidez equilibrada propia de la variedad. |
Nota de Cata Visual | Color amarillo pajizo, que se muestra limpio y brillante, con una intensidad media |
El periodo vegetativo de 2021 comenzó con lluvias y altas reservas hídricas acumuladas durante el invierno. Las temperaturas primaverales se mantuvieron en niveles normales con episodios de noches ligeramente frías y precipitaciones ligeras. El periodo seco de verano se prolongó hasta los días previos a la vendimia. El inicio de la vendimia se adelantó garantizando el punto óptimo de maduración de la uva.
Vino blanco Godello más primario y juvenil se elabora con una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
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